The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές vegan συνταγές
Vegan γαλατόπιτα

Vegan γαλατόπιτα

Χαιρετώ τους αγαπημένους μου διαδικτυακούς φίλους και φίλες! Τι μου κάνετε; Καρναβαλιστήκατε; Ελυσιάξατε που λέμε εδώ στο Τζάντε; Εμείς περάσαμε ήσυχα και χωρίς αποκριάτικες εξάρσεις! Αυτό που με ενθουσίασε όμως τις τελευταίες μέρες ήταν αυτή η vegan  γαλατόπιτα που έφτιαξα τις προάλλες! Είχα καημό να την βιγκανοποιήσω, είναι και γλυκό παραδοσιακό και επίκαιρο, οπότε ήταν […]

Χούμους με παντζάρι

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα και καλό μήνα! Τι καλός δηλαδή με αυτά τα τραγικά πράγματα που συμβαίνουν στον πλανήτη…Ο άνθρωπος δυστυχώς δεν διδάσκεται από τα λάθη του, δεν διαβάζει ιστορία και νομίζει ότι είναι αιώνιος κι άτρωτος. Όλα για το χρήμα, την δύναμη, την εξουσία, την υπεροχή…Κι ας σκοτώνονται αθώοι, κι ας καταστρέφονται οι ζωές […]

Vegan Τσικνοπέμπτη

Vegan ιδέες για την Τσικνοπέμπτη

Χαίρετε, χαίρετε, γλυκά μου πλάσματα! Σήμερα σας έχω μια συλλογή όνειρο για την ημέρα της Τσικνοπέμπτης! Μια γιορτή που δεν καταλαβαίνω το νόημά της, ειδικά στις μέρες μας που λίγοι νηστεύουν…Το να πλακώνονται οι περισσότεροι στην κρεατοφαγία δίχως αύριο και μετά την άλλη μέρα να ξανατρώνε κρέας είναι κάτι που δεν κατάλαβα ποτέ, όπως επίσης […]

Ο καλύτερος γύρος μανιταριών

Ο καλύτερος γύρος μανιταριών

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια συνταγή που ήδη έχω φτιάξει 3 φορές και μας έχει κατενθουσιάσει: τολμώ να πω ότι είναι ο καλύτερος γύρος μανιταριών  που έχω φάει ποτέ! Γίνεται πανεύκολα και είναι τόσο εύγευστος που δεν φαντάζεστε! Τον συνοδεύουμε με κρέμα αβοκάντο ή μαγιονέζα, ψημένες στην λαδόκολλα λεπτοκομμένες πατάτες φούρνου, […]

Τρουφάκια oreo με 3 υλικά

Τρουφάκια oreo με 3 υλικά

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Φτάσαμε στο τέλος κι αυτής της εβδομάδας…Σήμερα λοιπόν μιας και πλησιάζει η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είπα να σας προτείνω μια γλυκιά συνταγή, ένα μικρό γλυκάκι με μεστή γεύση για να τρατάρετε τους αγαπημένους/ες σας! Όχι, ότι πιστεύω σε τέτοιου είδους γιορτές που εγείρουν το καταναλωτικό μας συναίσθημα, λες και δεν […]

Σκορδομακάρονα με ψίχουλα μανιταριού και μάραθου

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλες και φίλοι! Αυτή  η συνταγή προέκυψε εντελώς τυχαία. Υποτίθεται ότι θα μαγείρευα, μα περιέργως δεν είχα καμία όρεξη…Έτσι, σκέφτηκα να προκαλέσω τον Κωστή να μπει στην κουζίνα. Δέχτηκε με χαρά την πρόκληση κι εγώ αδημονούσα να δοκιμάσω το πιάτο του. Είναι ωραίο να γεύεσαι  γεύσεις  καινούριες και δυστυχώς δεν έχω συχνά […]

Μάφινς με μύρτιλα κι ελαφρύ γλάσο

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Ελπίζω να είστε καλά! Κι εμείς εδώ στο νησάκι περνάμε ήσυχα και όμορφα. Ευλογώντας κάθε μέρα που έρχεται, την υγεία μας και όλα τα καλά που έχουμε…Δεν γλιτώσαμε κι εμείς από τον κύριο Covid. Νόσησε ο Δημητράκης μας, αφού κόλλησε στο σχολείο. Το ευχάριστο είναι ότι το πέρασε χωρίς […]