Και κάπως έτσι φεύγει αυτή η αλλόκοτη χρονιά, η οποία άφησε την ανθρωπότητα με πολλές πληγές…Πολλοί είναι αυτοί που μετρούν πληγές από το 2020, απώλειες ανθρώπινες, απώλειες υλικής φύσεως…Ευχόμαστε ολόψυχα η νέα χρονιά να είναι γεμάτη σφιχτές αγκαλιές και φιλιά, γεμάτες ταξίδια και επικοινωνία δια ζώσης κι όχι διαδικτυακή…Ευχόμαστε η ιστορία με την πανδημία να λήξει και να μας αφήσει πιο σοφούς και ώριμους! Να μας κάνει να αναθεωρήσουμε την σχέση μας με τα ζώα (μην ξεχνάμε ότι σχεδόν όλες οι πανδημίες από αυτά προέρχονται), να επανεκτιμήσουμε τις αξίες μας και να ζήσουμε με μεγαλύτερη αρμονία και ισορροπία με την φύση και τα πλάσματά της…
Και όπως κάθε χρονιά έτσι και φέτος σας παρουσιάζουμε τις δημοφιλέστερες συνταγές του 2020! Είστε γλυκατζήδες, όπως φαίνεται! Πολλές από τις συνταγές ανήκουν στον Κωστή μου, ο οποίος φέτος είχε πολλή έμπνευση και μεγαλούργησε! Η συνταγή μάλιστα που αγαπήσατε και φτιάξατε περισσότερο είναι δική του, τα περίφημα ντόνατς φούρνου (μπερλίνερ). Πατήστε στις λεζάντες για να οδηγηθείτε στις αντίστοιχες συνταγές και μπείτε στην κουζίνα να δημιουργήσετε! Ένα τεράστιο ευχαριστώ από καρδιάς για την αγάπη, την εμπιστοσύνη και την παρέα που μας κάνετε στις μαγειρικές μας περιπέτειες! Να είστε όλοι καλά! Καλή χρονιά με υγεία και όλες τις ευλογίες σας ευχόμαστε τα αγόρια μου κι εγώ! Φιλιά γλυκά από την Ζακυνθούλα μας! Μουάτς!
Λεμονάτες πατάτες φούρνου με κιμά σόγιας
