Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Πριν από λίγες μέρες συνέβη κάτι μαγικό! Ο μικρός μας πρίγκηπας περπάτησε! Έτσι ξαφνικά! Από εκεί που έκανε μόνο βηματάκια με στήριξη, ένα μεσημέρι άρχισε να περπατλα στο σαλόνι μοναχός του. Το ίδιο απόγευμα τον βγάλαμε στην αυλή κ ως δια μαγείας έφυγε σφαίρα […]

Vegan κέικ σοκολάτα καρύδα

Vegan κέικ σοκολάτα καρύδα

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Άλλη μια εβδομάδα ξεκινά κι εγώ μετράω μέρες μέχρι τις 13 Νοεμβρίου που είναι ο Μαραθώνιος στην Αθήνα, το μεγάλο στοίχημα που έχω βάλει με τον εαυτό μου. Θέλω επιτέλους να τελειώνει αυτός ο Γολγοθάς…Πόσο μαζόχες είμαστε εμείς οι δρομείς […]

Σοκολατένιο κέικ με αβοκάντο

Σοκολατένιο κέικ με αβοκάντο

For the recipe in English click here Καλημερούδια!!!! έχετε καταλάβει ότι σε αυτή τη διαδικτυακή κουζίνα το αβοκάντο κατέχει μια εξαιρετική θέση! Το αγαπάμε, το χρησιμοποιούμε συχνά κ πάντα εκπλησσόμεθα με τις φοβερές κ τρομερές ιδιότητές του! Το αβοκάντο είναι όντως μια μαγική τροφή, ταιριάζει υπέροχα και σε σαλάτες (η σαλάτα με την οποία είχαμε […]

Νηστίσιμα αλμυρά μεσογειακά μάφιν

Νηστίσιμα αλμυρά μεσογειακά μάφιν

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι φίλοι κ φίλες! Σήμερα φτιάχνουμε υπέροχα αλμυρά μάφιν με μεσογειακό άρωμα! Είναι πεντανόστιμα, ελαφριά, ιδανικά για σνακ, μπουφέ, κολατσιό στο σχολείο/γραφείο. Είναι άλλη μια συνταγή που φτιάχτηκε ειδικά για το μενού των  γυμναστηρίων Holmes Place (θυμηθείτε τα πανεύκολα νηστίσιμα μάφιν σοκολάτα-πορτοκάλι)κ είναι μεγάλη η τιμή […]

Νηστίσιμα μάφιν σοκολάτας πορτοκαλιού

Νηστίσιμα μάφιν σοκολάτας πορτοκαλιού

 For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα κ καλή εβδομάδα να έχουμε, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Σήμερα θα συνεχίσουμε με γλυκιά διάθεση  κ θα σας τρατάρουμε τα πιο νόστιμα, αφράτα κ απλά μάφιν ever (που λένε κ στο χωριό μου) με τον αχτύπητο συνδυασμό σοκολάτα- πορτοκάλι. Είναι μια συνταγή που φτιάχτηκε […]

Vegan σοκολατένια καρδιά μπράουνις με πορτοκαλένια κρέμα

Vegan σοκολατένια καρδιά μπράουνις με πορτοκαλένια κρέμα

For the recipe in English click here Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Ένα όμορφο Σαββατοκύριακο τελείωσε και μια νέα εβδομάδα ξεκινά με τους καλύτερους οιωνούς. Ας έχουμε θετική διάθεση και ας πιστέψουμε ότι είμαστε υπεύθυνοι για την ευτυχία μας, η ευτυχία μας μας ανήκει!  Όταν αγαπάμε, δεν πρέπει να χάνουμε την ευκαιρία να το λέμε και […]

Κολασμένο κέικ σοκολάτα πορτοκάλι με σάλτσα σοκολάτας

For the recipe in English click here Αυτό το κέικ έχει μείνει αδημοσίευτο για καιρό. Είχα πάει να κάνω εξετάσεις για την καμπύλη ζαχάρου κ περιμένοντας να μου πάρουν αίμα, πέτυχα τη συνταγή σε ένα περιοδικό μαγειρικής (δυστυχώς δεν θυμάμαι ποιο). Ήταν μακράν η χειρότερη εξέταση που έχω κάνει σε όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης […]