The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές
DSC_0018
Γλυκά Μικρά γλυκά Νηστίσιμα Γλυκά Πρωινό

Πανεύκολο σοκολατένιο fudge με σάλτσα φράουλας

Print Friendly

For the recipe in English click here

Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Σήμερα θα σας δείξω το σούπερ γλυκάκι που σας είχα υποσχεθεί την προηγούμενη εβδομάδα, όταν είχα αναρτήσει την πανεύκολη μαρμελάδα φράουλα. Είναι υπερσοκολατένιο (αν κ δεν έχει σοκολάτα!), δεν έχει ζάχαρη, γίνεται με ελάχιστα υλικά, γίνεται σε 5 λεπτά κ έχει τέλεια υφή, λιώνει στο στόμα σας λέω! στοιχηματίζω ότι θα σας ξετρελάνει οικογενειακώς! Το έχω φτιάξει 4 φορές, το έχει δοκιμάσει άπασα η οικογένεια κ όλοι ξετρελάθηκαν! Α, ξέχασα να σας πω ότι φυσικά είναι νηστίσιμο! Ό,τι πρέπει για όσους νηστεύετε, για μια γλυκιά νηστεία!
Σας φιλώ γλυκά!

Πανεύκολο σοκολατένιο fudge με σάλτσα φράουλας
Πανεύκολο σοκολατένιο fudge με σάλτσα φράουλας

Υλικά για 6 κομμάτια:
120 γρ. βούτυρο καρύδας
40 γρ. κακάο
160 γρ. πολύ ώριμη μπανάνα
4 κ.σ. σιρόπι αγαύης/σφενδάμου/μέλι για τους μη vegan
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
λίγη κανέλα
μια δόση μαρμελάδα φράουλα χωρίς βράσιμο

Πανεύκολο σοκολατένιο fudge με σάλτσα φράουλας
Πανεύκολο σοκολατένιο fudge με σάλτσα φράουλας

Εκτέλεση:
Λιώνω το βούτυρο καρύδας σε μπεν μαρί. Μετά το βάζω στο μπλέντερ κ το χτυπώ με το κακάο. Προσθέτω κ τα υπόλοιπα υλικά κ τα χτυπώ ώσπου να ομογενοποιηθούν. Αδειάζω το μείγμα σε μαφινοθήκες σιλικόνης (για να βγαίνουν ευκολότερα) κ βάζω στο ψυγείο για να σφίξει το μείγμα. Μετά από λίγες ώρες βγάζω τα σούπερ σοκολατένια fudge μαφινάκια κ τα τοοθετώ σε πιατέλα. Σερβίρω με την πανεύκολη μαρμελάδα χωρίς βράσιμο! Καλή σας απόλαυση! Συνταγή προσαρμοσμένη από εδώ

Πανεύκολο σοκολατένιο fudge με σάλτσα φράουλας
Πανεύκολο σοκολατένιο fudge με σάλτσα φράουλας

1 Comment

  1. Φοβερό!!!
    Πραγματικά υπέροχο Λένια. Και τι ωραία υφή που έχει.
    Και με την μαρμελάδα φράουλα συμπληρώνεται η νοστιμιά.

    Φιλιά πολλά