Μπασμάτι με λάχανο και σάλτσα σόγιας
Στην διάρκεια των δεύτερων σπουδών μου στην Κέρκυρα (στο Μεταφραστικό) γνώρισα το Γκελάκι, μια γλυκιά Χιώτισσα, που έμελλε να γίνει κολλητή μου. Αυτή λοιπόν η κοπελούλα με σύστησε με την σάλτσα σόγιας! Το υπέροχο αυτό υλικό το λάτρεψα αμέσως! Είναι απλά μαγικό! Για παράδειγμα: αγαπάτε το λάχανο, αλλά βαριέστε να το μασάτε με τις ώρες; […]