Το ταξίδι στα ωμοφαγικά σνακ συνεχίζεται! Αυτή τη φορά πρωταγωνιστεί το καροτάκι! Ένα πανεύκολο και υγιεινό γλυκάκι που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Αυτά τα τρυφάκια καρότου είναι τόσο υγιεινά κ συνάμα νόστιμα! Καλή σας απόλαυση!
Υλικά για 13 μπουκίτσες:
1 φλ. καρότα, τριμμένα
1 φλ. βρώμη
1 φλ. χουρμάδες, ψιλοκομμένοι
1/2 φλ.σταφίδες
1/2 φλ. καρύδα
3/4 φλ. καρύδια,χοντροκομμένα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση:
Σε ένα μπωλ ανακατεύω τη βρώμη με τα καρότα, τις σταφίδες, την καρύδα, τα καρύδια, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και την βανίλια. Πολτοποιώ στο μπλέντερ τους χουρμάδες και τους προσθέτω κι αυτούς. Με τα χέρια ανακατεύω καλά τη ζύμη μου. Τα καρότα βγάζουν την υγρασία τους και ενσωματώνονται ωραία όλα τα υλικά. Σχηματίζω μπαλάκια και τα φυλάω στο ψυγείο.
Another easy, quick raw snack that will make your mouth water. I bet your kids will love it too. It is absolutely nutritious and contains healthy ingredients. Enjoy, my dear friends!
Ingredients:
1 cup carrots, grated
1/2 cup raisins
3/4 walnuts, roughly chopped
1/2 cup shredded coconut
1 cup dates, finely chopped
1 cup oats
1 tsp vanilla extract
1/2 tsp cinnamon
1/4 tsp nutmeg
Directions:
In a bowl combine all ingredients and mix well with your hands. Carrot’s humidity will help you to combine them. Then form into balls and keep in the fridge. Enjoy!
Delicious looking bites! Hugs!
se ven crujientes ,ricas y lindas me encantan de zanahoria,abrazos.
Όμορφο και αρωματικό το σημερινό σου σνακ Λένια.
Πεντανόστιμη μπουκίτσα μιας δαγκωνιάς!
Ξεχωρίζω και σουσαμάκι ή όχι;
Z.
Είχα δοκιμάσει σε μερικά και το σουσάμι αλλά τελικά, το προτιμώ χωρίς.
Να είσαι καλά
Φιλιά
Γλυκές καροτομπουκίτσες…. τι νόστιμη ιδέα!!!
Φιλιά!
Φαίνονται νόστιμα αλλά κυρίως εύκολα!Θα τα δοκιμάσω!Καλό μήνα!
What a great combination of ingredients, so healthy, so flavorful!
Πολύ ωραία ιδέα! Καλό μήνα 🙂
Uno snack davvero speciale! Bellissima idea 🙂 Baci!
Νοστιμότατες πρέπει να έγιναν οι μπουκίτσες… και πολύ υγιεινές!!!
Καλό μήνα κορίτσια!!!
Συνέχισε με τα ωμοφαγικά!!! Μ’ αρέσουν!! Σούπερ οι μπουκίτσες!!!
You are amazing! I can’t wait to give this a try!
Έχω συνηθίσει να βλέπω το καρότο να μεταμορφώνεται σε κέικ, οπότε οι μπουκίτσες αυτές είναι μια ευχάριστη αλλαγή!
Μου αρέσει πολύ και η εμφάνιση τους!
Φιλιά
What a wonderful idea – SO delicious and SO healthy – fabulous recipe as always!
Mary x
I have to try these bites! I love almost anything that comes in bite-size. Thanks, Lenia :))
Τι ωραία πρόταση !!! Μπουκιά και δύναμη !!!