Ο πειραματισμός με τα υγιεινά γλυκά- μπουκίτσες συνεχίζεται! Αυτή τη φορά έχουν άρωμα μήλου κ κανέλας και θυμίζουν μηλόπιτα! Δεν είναι ωμοφαγικά, αλλά ελαφρώς ψημένα. Παλιότερα έπαιρνα στη δουλειά για σνακ μπάρες του εμπορίου. Από τότε που ξεκίνησα να φτιάχνω τα δικά μου καλούδια, δεν έχω αγοράσει ξανά. Χίλιες φορές καλύτερα να τρώμε λιχουδιές που έχουμε φτιάξει μόνοι μας με αγνά υλικά και ανάλογα με τα γούστα μας. Αυτά τα τρουφάκια μήλου είναι πεντανόστιμα!
Σας φιλώ γλυκά!
Υλικά για 13 τρουφάκια:
1 μήλο, τριμμένο
2/3 φλ. βρώμη
1/2 φλ. νιφάδες κινόα
1/2 φλ. καρύδια, χοντροκοπανισμένα
1/4 φλ. σταφίδες
1/2 ώριμη μπανάνα, λιωμένη
2 κ.σ. σιρόπι αγαύης
2 κ.σ. goji berries
1/2 κ.γ. κανέλα
Εκτέλεση:
Ανακατεύω όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και τα περνάω από το μπλέντερ. Τα πλάθω σε μπαλάκια και τα ψήνω σε ένα ταψάκι στους 180C για περίπου 20′. Τα διατηρώ σε αεροστεγές μπωλ για 5 μέρες.
My experiments with sweet bites is in full swing. This time I chose to use the ingredients of an apple pie:apple, cinnamon, walnuts and raisins.The result was amazing! Delicious tiny baked goodies packed with nutrients. I used to buy store bought bars for a snack at work but not anymore! I just love this kind of sweet treats! Take care, my good friends!
Ingredients for 13 bites:
1 apple, grated
2/3 cup oats
1/2 cup quinoa flakes
1/2 cup walnuts, chopped
1/4 cup raisins
1/2 banana, smashed
2 Tbsp agave syrup
2 Tbsp goji berries
1/2 tsp cinnamon
Directions:
Combine all ingredients in a bowl and then mix them in a blender. Form the dough into balls and bake in preheated oven at 180C for about 20 minutes. Allow to cool. Store in an airtight jar for about 5 days. (I stored them in the frigde).Enjoy!
They look delicious! Hugs.
Νοστιμότατα φαίνονται τα τρουφάκια σου Λένια μου!!! Γεια στα χέρια σου!
Καλή χρονιά!
Φιλάκια!
Salutari e deliziosi! Auguri cara, tanti baci 🙂
Πολύ όμορφα και μοσχομυρωδάτα!
Καλή χρονιά να έχουμε 🙂
They look very delicious and healthy as well!
Happy New Year!
These look wonderful – such great flavors and filled with healthy ingredients for the New Year!
Mary x
Αυτό που καταφέρνετε να κάνετε το υγιεινό να είναι και τόσο νόστιμο, είναι υπέροχο! Πολύ θα ήθελα μια μηλομπουκίτσα τώρα με το καφεδάκι μου….. Καλή Χρονιά!
Καλές γιορτές!
sono davvero stupendi questi stuzzicanti bocconcini!!!
buon anno!!!!
Εξαιρετική πρόταση , μπράβο κορίτσια μου!
Εύχομαι χρόνια πολλά και καλή χρονιά με υγεία!
Dear Lenia, It is so much better to make whatever you are going to eat at home. It is healthier and less costly too.
These apple treats are healthy and a perfect dessert for the season.
Have a Happy and Blessed New Year. Catherine xo
I wish you a very happy New Year, kisses…
Elles sont trop mignonnes!! Bonne Année 2014!! xxx
Καλή χρονιά να έχετε!
Καλή χρονιά, χρόνια πολλά!!!
Τι ωραίες και υγιεινές μπουκίτσες!!!
Καλή Χρονιά σας εύχομαι!!!