The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές
Υπέροχη κρέμα σοκολάτα κάστανο !
Γλυκά χωρίς ψήσιμο Νηστίσιμα Γλυκά

Υπέροχη κρέμα σοκολάτα κάστανο για τον πρίγκηπά μας!

Print Friendly

For the recipe in English click here

Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Σήμερα δημοσιεύουμε την τελευταία συνταγή του έτους που δεν θα μπορούσε να είναι κάτι άλλο εκτός από γλυκό! Να κλείσει γλυκά η πιο όμορφη χρονιά της ζωής μου κ να σας κεράσω ένα γλυκάκι για την έλευση του μικρού μας πρίγκηπα! Θέλω να σας ευχαριστήσω θερμά για τις ευχές σας, με συγκινήσατε πραγματικά! Τα της γέννας κ της μητρότητας θα σας τα διηγηθώ σε ειδική ανάρτηση του χρόνου! Η σημερινή συνταγούλα είναι πανεύκολη, πεντανόστιμη, αλλά λίγο τσιμπημένη σε θερμίδες (άτιμα κάστανα!). Όμως είναι καλής ποιότητας θερμίδες κ εξάλλου δεν τρώμε κάθε μέρα τέτοια γλυκάκια! Πλούσια σοκολατένια κρέμα με κάστανα: μια έκρηξη γεύσεων στο στόμα, ένα γλυκάκι που γίνεται στο πι κ φι κ καταναλώνεται επίσης τόσο γρήγορα!

Υπέροχη κρέμα σοκολάτα κάστανο ! - Amazing chocolate chestnut cream !
Υπέροχη κρέμα σοκολάτα κάστανο !

Σας ευχόμαστε από καρδιάς να περάσετε υπέροχα αυτές τις γιορτινές μέρες κ η νέα χρονιά να είναι γεμάτη υγεία, αγάπη κ γαλήνη! Σας ευχαριστούμε επίσης για την αγάπη κ τη στήριξη που μας δείχνετε όλα αυτά τα χρόνια! Να είστε καλά! Φιλάκια γιορτινά!

DSCN1166

Υλικά για 3 μερίδες:
250 γρ. κάστανα βρασμένα κ καθαρισμένα
125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη σε μπεν μαρί
200 γρ. κρέμα αμυγδάλου ή σόγιας
4 κ.γ. σιρόπι αγαύης
3 κ.σ. γάλα σόγιας
1κ.γ. κονιάκ/εκχύλισμα βανίλιας/ λικέρ

Υπέροχη κρέμα σοκολάτα κάστανο ! - Amazing chocolate chestnut cream !
Υπέροχη κρέμα σοκολάτα κάστανο !

Εκτέλεση:

Σε μπλέντερ ανακατεύω τη σοκολάτα με την κρέμα, το γάλα, το ποτό, κ το σιρόπι. Αδειάζω το σκεύος σε ένα μπολ κ βάζω τα κάστανα για να τα πολτοποιήσω. Προσθέτω το υγρό μείγμα στα πολτοποιημένα κάστανα κ ανακατεύω μέχρι να ομογενοποιηθεί η κρέμα. Δοκιμάζω κ αν την θέλω πιο γλυκιά, προσθέτω περισσότερο σιρόπι, αν τη θέλω πιο αραιή, βάζω κι άλλο γάλα. Μοιράζω σε 2-3 μπολάκια, γαρνίρω με τριμμένο καρύδι, ξύσμα σοκολάτας κ απολαμβάνω! Καλή σας απόλαυση!

Υπέροχη κρέμα σοκολάτα κάστανο ! - Amazing chocolate chestnut cream !
Υπέροχη κρέμα σοκολάτα κάστανο !

 

2 Comment

  1. Το πιο ομορφο κ γλυκο πατουσακι της χρονιας Λενια μου!!! Να σας ζησει κ παλι!! Να ειναι καλοτυχος κ η αγαπη να ειναι σε αφθονια μεσα του κ γυρω του!! Εχω χαρει με ολη μου την καρδια για εσας! Σ’ευχαριστουμε πολυ για το τελειο κερασμα!! Λατρευω τα καστανα..κ αν δεν ηταν το καθαρισμα τους κ οι θερμιδες τους θα ετρωγα καθε μερα..
    Πολλα-πολλα φιλακιαααα!!
    Υ.Γ. Σα να μου φαινεται οτι το πατουσακι ειναι ετοιμο να φορεσει running shoes!! χιχιχιχιχιχι :-)

    1. Γλυκό Ευάκι, σε ευχαριστούμε πολύ πολύ για τις ευχές! Για τα κάστανα έχεις απόλυτο δίκιο! Δυστυχώς έχουν έναν σκασμό θερμίδες, αλλά είναι πεντανόστιμα τα άτιμα! όσο για τα πατουσάκια, ήδη κάνουμε όνειρα να τρέχουμε κι οι τρεις στο γήπεδο! Χαχαχα! Μουρλογονείς!
      Να περάσει ςυπέροχα, αγαπούλα! Πολλά γιορτινά φιλάκια!