For the recipe in English click here
Οι φραουλοσυνταγές συνεχίζονται! Μετά από την ωμοφαγική τάρτα ας περάσουμε σε μια μους, νόστιμη, γρήγορη κ πανεύκολη. Ομολογώ ότι φέτος έχω φάει πολλές φράουλες! Τις βάζω παντού: σε σμούθις, σε σαλάτες, σε τρουφάκια, σε σαλάτες, σε μους, σε τάρτες! Της φράουλας γίνεται σας λέω! Σας φιλώ γλυκά!
Υλικά για 2 ποτήρια σοκολατένια μους φράουλας
200γρ. φράουλες
150γρ. μασκαρπόνε
100γρ. γιαούρτι 2%
3 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
1 κ.γ. κακάο
2 κ.γ. σοκολατένιο ταχίνι
ξύσματα κουβερτούρας
Εκτέλεση:
Απλά βάζω όλα τα υλικά στο μπλέντερ (εκτός από το ξύσμα σοκολάτας) και πολτοποιώ ώσπου να γίνει ομοιογενές. Μοιράζω σε 2 ποτήρια, γαρνίρω με τη σοκολάτα και τα βάζω στο ψυγείο. Είναι καλύτερο να καταναλωθούν μετά από ώρες για να έχει σφίξει η μους. Βέβαια, αν δεν κρατιέστε, μια χαρά τρώγεται και εκείνη τη στιγμή! Καλή σας απόλαυση!
Not bad, chocolate and strawberries…I’d drink it right up!
ela h.
Η σημερινή πρόταση είναι απίθανη και θα τη δοκιμάσω σίγουρα σύντομα! Αναρωτιέμαι αν πηγαίνει και με μπανάνα, ίσως με λιγότερο σιρόπι για να μην γίνει πολύ γλυκό. Καλημέρα και ευχαριστούμε!
Questa è da provare davvero, SLURP!!! Una buona giornata anche a te, Lenia 🙂
Delicious and refreshing!
Cheers,
Rosa
A divine combination! Yum!
Μ’ αρέσει που έχει μασκαρπόνε και ταχίνι!!!
Πω πω!
Τι ωραία υλικά!
Σίγουρα θα τη λατρέψω αυτή τη μους!
Σοκολάτα και φράουλα άλλωστε είναι από τους πλέον εγγυημένους συνδυασμούς!
Φιλιά
The mousse looks SO good – love the ingredients!
Mary
Strawberries are delicious and combined with chocolate perfect! Hugs and kisses!
Μου αρέσει πολύ ο συνδυασμός των υλικών που επέλεξες Λένια, σίγουρα κάνουν τη γεύση της ιδιαίτερη και πολύ λαχταριστή!
Φέτος κι εγώ ομολογώ ότι καταναλώσαμε πολλές φράουλες, έκανα και το λικεράκι μου που πέρσι δεν είχα προλάβει να φτιάξω (είχαν τελειώσει … ξαφνικά οι φράουλες ή μάλλον εγώ είχα αργήσει να το αποφασίσω χα χα χαα)
Η μους σου με το μασκαρπόνε δείχνει υπέροχη και “στέκεται” πολύ όμορφα!
Φιλάκια!
It looks delicious!