Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Σήμερα η ανάρτηση έχει διαφορετικό ύφος…Δεν θα σας μαγειρέψω αυτή την φορά, αλλά θα σας ταξιδέψω στην ανοιξιάτικη Ζάκυνθο! Όπως γράφει κι ο εθνικός μας ποιητής “Μάγεμα η φύσις κι όνειρο στην ομορφιά και χάρη· η μαύρη πέτρα ολόχρυση και το […]
Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Σήμερα δεν θα σας μαγειρέψω, αλλά θα μοιραστώ μαζί σας προτάσεις για παιδικά βιβλία. Πρόσφατα έγραψα μια ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης σχετικά με αυτό το θέμα και είχε μεγάλη απήχηση. Πολλές αναγνώστριες μου ζητήσατε να σας προτείνω παιδικά βιβλία και εγώ χατίρια δεν χαλώ…Τα βιβλία είναι θησαυρός. Μέσα […]
Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Είναι μέρες που θέλω να αποτυπώσω στο μπλογκάκι-ημερολόγιο τις εντυπώσεις μου από τις φετινές διακοπές, αλλά οι καλοκαιρινοί ρυθμοί δεν με αφήνουν να κάτσω μπροστά από την οθόνη…Πάμε σχεδόν καθημερινά για μπάνιο, οπότε πού κουράγιο για γράψιμο; Εννοείται ότι με τον Δημητράκη ξύπνιο είναι απίθανο να ανοίξω υπολογιστή. Δεν με αφήνει…Που […]
Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Μετά από μια μικρή απουσία επιστρέφω με άρθρο! Μην ανησυχείτε, νέα συνταγή θα ανέβει την άλλη εβδομάδα, το υπόσχομαι! Το παρακάτω άρθρο πρωτοδημοσιεύτηκε στο πολύ αξιόλογο free press κερκυραϊκό περιοδικό “Corfu Stories”. Το έχω ξαναπεί, κήρυγμα δεν κάνω μέσα από το μπλογκ…Μοναχά μοιράζομαι μαζί σας το πάθος μου για την μαγειρική […]
Καληεμρούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Μετά από μια διακοπή για επαναφόρτιση των μπαταριών μου επιστρέφω στο πολυαγαπημένο μου μπλογκοσπιτάκι! Πριν ξεκινήσω να μοιράζομαι μαζί σας τις μαγειρικές μου περιπέτειες θα σας διηγηθώ πώς τα περάσαμε στις φετινές μας διακοπές, οι οποίες στην ουσία ήταν και οι πρώτες που ο Δημητράκης είχε πλήρη αντίληψη μιας […]
Είναι σούρουπο η ώρα που γράφω αυτές τις αράδες…Κάθομαι στο μπαλκόνι κι αγναντεύω το απέραντο γαλάζιο…Ο Δημητράκης κοιμάται σαν αγγελούδι, ο Κωστής στη δουλειά, τα σκυλάκια μου γλύφουν τα πόδια και αποζητούν τα χάδια μου…Ρουφάω την ομορφιά του δειλινού, αγαλλιάζει η ψυχή μου κι αναφωνώ: τι ομορφιά, Θεέ μου! Αλλά ένας κόμπος μου σφίγγει τον […]
Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Καλή και δημιουργική εβδομάδα να έχουμε! Σήμερα με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζω την τελευταία μου ανακάλυψη! Όσοι με παρακολουθείτε καιρό, θα έχετε καταλάβει πόσο αγαπώ τα βούτυρα ξηρών καρπών. Τα θεωρώ υπέρτατη λιχουδιά, αρκεί να είναι αγνά, δηλ. να περιέχουν μόνο καρπό κι όχι ζάχαρες και φοινικέλαια ή άλλες […]
