For the recipe in English click here
Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Όπως σας είχα προϊδεάσει χτες στο fb, σήμερα σας έχουμε μια πολύ λαχταριστή συνταγή: σπιτική νουτέλα! Ποιος δεν λατρεύει αυτό το υπέροχο άλειμμα από φουντούκια; Εγώ πάντως δεν γνωρίζω κανέναν! Επειδή όμως καλό είναι να αποφεύγουμε, όσο μπορούμε, τα βιομηχανοποιημένα προϊόντα, αποφάσισα να φτιάξω τη δική μου νουτέλα. Είναι πανεύκολη, χρειάζεται ελάχιστο χρόνο κ υλικά κ το αποτέλεσμα είναι λαχταριστό! Φανταστείτε ότι χτες την έφτιαξα κ σήμερα υπάρχει ελάχιστη. Φτιάξτε τη για τα παιδάκια σας, αλλά κ για σας. Εγώ δεν την έκανα πολύ γλυκιά, γιατί ήθελα να πρωταγωνιστεί η φουντουκένια γεύση. Δοκιμάστε, κι αν θέλετε, προσθέτετε σιρόπι σφενδάμου ή άλλο γλυκαντικό της αρεσκείας σας (σιρόπι αγαύης, μέλι). Αν τη θέλετε πιο πηχτή, βάλτε λιγότερο γάλα. Γενικά είναι μια απλή συνταγή που εύκολα προσαρμόζεται στο προσωπικό γούστο του καθενός.
Περιμένουμε εντυπώσεις! Γλυκά φιλιά!
Υλικά:
200 γρ. φουντούκια, ωμά κ ανάλατα
3/4 φλ. (σοκολατούχο) γάλα της αρεσκείας σας (εμείς βάλαμε αμυγδάλου)
2 κ.σ. κακάο
3 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ή υδαρές μέλι
Εκτέλεση:
Βάζω τα φουντούκια σε ένα ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα κ τα ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά στους 180C. Με αυτόν τον τρόπο θα τα ξεφλουδίσω ευκολότερα τρίβοντάς τα με τα χέρια ή με μια πετσέτα. Τα βάζω στο μπλέντερ κ τα πολτοποιώ ώσπου να γίνουν σαν πάστα. Προσθέτω το κακάο, το σιρόπι κ το γάλα σταδιακά κ τα χτυπώ. Όταν ενωθούν καλά τα υλικά, μεταφέρω σε βαζάκι. Φυλάσσω στο ψυγείο. Καλή σας απόλαυση!
Αχ αχ αχ, δεν ξέρω τι να πω…τρέχω σπίτι να την φτιάξω! Και με σοκολατούχο σόγιας;;;
Ξέρει που το βάζει το μουσουδάκι της η Τζόγια!
Φιλιά πολλά!!
Perfect!!
Hugs.
what amazing make your own Nutella!!
Look to die for!
The twins love Nutella so much!!
Υπέροχη!! Ακριβώς όπως το είπατε! Υπέροχες οι φωτογραφίες, υπέροχη η νουτέλα, υπέροχη και η πρότασή σας αμέσως μετά το Πάσχα!!! Δελεαστική αλλά και εύκολη ταυτόχρονα!
Χρονια πολλά και καλά κορίτσια!! Φιλιά σοκολατένια!!
Καλημερα κοριτσακια! Μου τρεχουν τα σαλια, δεν εχω να πω κατι αλλο!!!! Υπεροχη η ιδεα της σπιτικης νουτελας!! Οσο για τις φωτος???? Ε απλα.. καταπληκτικες – υπεροχες!!!!!
Πολλα φιλακια για μια ομορφη ημερα!
Περιμένουμε εντυπώσεις, γλυκό μας Ευάκι! Σε ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια! Μάκια πολλά!
Absolutely fantastic idea !
Χρόνια Πολλά κορίτσια! Περάσατε καλά? Λατρεύω την νουτέλα και ειδικά τη σπιτική! Με το κουτάλι θα την κατέβαζα!
φανταστική!! πρέπει να τη φτιάξω!!
ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΒΑΛΟΥΜΕ ΜΕΛΙ ?
Καλησπέρα, ναι μπορείς να χρησιμοποιήσεις μέλι, αρκεί να είναι λεπτόρευστο για να μπορεί να διαλυθεί, πολλά φιλιά
Καλησπέρα στην όμορφη συντροφιά!Σιρόπι αγαυης;
Θεϊκο! Κόλασηηηη!
Να είσαι καλά Ελπιδάκι!
Γαριφαλιά μου, φυσικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις σιρόπι αγαύης αντί για σφενδάμου! Καλή επιτυχία κ πολλά φιλιά!
Θερμίδες κτλ δεν ξέρουμε έτσι;
Καλησπέρα, Ραμόνα μου! Αν τα υπολογίζω καλά, είναο περίπου στις 1400 θερμίδες. Αλλά είναι καλής ποιότητας, γιατί όλες σχεδόν έρχονται από τα φουντούκια!
Φιλάκια πολλά!!!!
Δεν έχω σοκολατουχο γάλα. Να βάλω απλό γάλα αμυγδαλου και να προσθέσω μια ακόμη κουταλιά κακάο;; θέλω να την κάνω άμεσα!!! 🙂
Καλή σου μέρα, Ολυμπία μου! Αύξησε ίσως κατά μισή κουταλιά το κακάο κ βάλε το γάλα που έχεις!
Περιμένω εντυπώσεις! Φιλάκια πολλά!!!!
Καλησπέρα. Περίπου πόσα gr. βγαινουν με αυτές τις δοσολογίες?
Καλημερούδια, Ηρώ μου!Βγαίνει ένα βαζάκι γύρω στα 250 γρ. το υπολογίζω.
Φιλάκια πολλά!!!!!
Φανταστικη η σπιτικη νουτελα!Και υγιεινά υλικά και φοβερη γευση,ξετρελαθηκαμε!
Γιούπι!!! Πόσο χαίρομαι που σου άρεσε! Είναι πολύ καλή για να είναι αληθινή! Χαχαχα!
Φιλάκια πολλά!!!
Δεν έχω κάποια ερώτηση. Απλώς έχω την ανάγκη να σας ευχηθώ πάντα να είστε γερή και υγιής!!!
Σε ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου, Σοφάκι μου γλυκό!
Αντεύχομαι όλα τα καλά!
Μάκια γλυκά!