Σαλάτα με φασολάκια, ψίχουλα και σάλτσα κάπαρης

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Σήμερα θα φτιάξουμε ένα καλοκαιρινό πιάτο! Τα πράσινα φασόλια τα λατρεύω! Έλα όμως που το έτερον μου ήμισυ δεν τα’ χει σε εκτίμηση! Οπότε δεν τα πολυφτιάχνω… Προσπαθώντας να βρω έναν τρόπο για να τον κάνω να τα αγαπήσει, μου ήρθε η ιδέα αυτής της σαλάτας. Δεν μπορεί, σκέφτηκα, […]

Φασολάκια αλά πολίτα

Κι ενώ η απομόνωση καλά κρατεί και όλοι έχουμε ταμπουρωθεί στα σπίτια μας υπό τον φόβο του κινέζου ιού, για να μας περάσει η ώρα το έχουμε ρίξει στην μαγειρική, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Έξι συνταγές σε τρεις μέρες δεν έχουν ξαναδημιουργηθεί σε αυτό το σπίτι ούτε και την εποχή προ Δημητράκη που είχαμε […]