For the recipe in English click here
Καλοί μου φίλοι, ελπίζω να είστε καλά! Εμείς είμαστε Αθήνα και περνάμε πολύ όμορφα στο μεγάλο γευστικό γεγονός της άνοιξης: “Ελλάδα γιορτή γεύσεις” που οργανώνει το Αθηνόραμα στο Γκάζι. Σας προσκαλούμε να συμμετέχετε σε μια μοναδική εμπειρία εξερεύνησης της ελληνικής γαστρονομίας, μια γιορτή που τιμά τα προϊόντα της χώρας μας κ αναδεικνύει τους Έλληνες παραγωγούς. Αν είστε στην Αθήνα, σας περιμένουμε να τα πούμε από κοντά! Αλλιώς παρακολουθήστε τα δρώμενα μέσα από τη ματιά των food blogger εδώ.
Και όσο υπάρχουν φράουλες, εμείς θα τις χρησιμοποιούμε παντού ακόμα και σε σαλάτες αλμυρές σαν αυτή! Μπουκιά κ συγχώριο! Σας φιλώ κ εύχομαι να σας δω στο Γκάζι!
Υλικά:
λίγο σπανάκι, ψιλοκομμένο
5 φράουλες, κομμένες στα δυο
1/3 πορτοκαλί κ κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένες
λίγο σέλερυ, σε φετούλες
2 κ.σ. καλαμπόκι
1 κ.σ. εφιλέ αμυγδάλου
για τη σάλτσα:
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
αλάτι κ πιπέρι
Εκτέλεση:
Ανακατεύω τα λαχανικά σε μια πιατέλα, προσθέτω το αμύγδαλο και περιχύνω με το λάδι που έχω χτυπήσει με το σιρόπι σφενδάμου. Καλή σας απόλαυση!
Strawberries are so good and I like your delicious salad! Have a great time in Athens.
I like colors, I like strawberries….but I have never put spinach and berries together! Thanks!
🙂 ela
Τι ωραία χρώματα!!
Το ντρέσινγκ με το σιρόπι θα είναι άπαιχτο!!!!
λατρευω τη φραουλα στη σαλατα,όπως και στο ριζοτο
Αλλη μια άπαιχτη σαλάτα !!
Οι φράουλες είναι τόσο τόσο ταιριαστές στις σαλάτες.
Το σιρόπι με ενέπνευσε στο dressing !
Φούλ χρωμάτων !! Δεν έχω λόγια!
Φιλιά !
Καιρό έχουμε να τα πούμε κορίτσια! Χαίρομαι που πέρασα από το blog σας και πέτυχα μια τόσο όμορφη σαλάτα! Φράουλες και σπανάκι δένουν τρομερά! Τα λέμε πάλι σύντομα ελπίζω! Φιλιά και στις δυο σας.
foodaki.gr
Che bella insalata colorata!
Ciao e buona domenica
Alessandra
Απίθανη σαλάτα και τι χρώματα είναι αυτά βρε κορίτσια? Φιλιά πολλά
solare ed estiva, molto appetitosa ! un abbraccio
Τι όμορφη σαλάτα! Τι χρώματα!
Χάρηκα που σας είδα από κοντά κορίτσια, έστω και για λίγο 🙂
Μαράκι μου, κι εμείς χαρήκαμε πολύ!!! Ελπίζω την επόμενη φορά να τα πούμε με την ησυχία μας! Να είσαι καλά!
Πολλά φιλάκια κι απ’τις δυο μας!
Che deliziosa insalatina, è una festa nel piatto!!! 🙂 In attesa dei racconti del festival gastronomico, ti mando un bacione 🙂
This is so colourful and delicious, Lenia.