Την Μεγάλη Παρασκευή συνηθίζεται, ακόμα και αυτοί που δεν νήστεψαν την Σαρακοστή, να μην τρώνε λάδι. Μια πρόταση λοιπόν για όσους δεν θέλουν να φάνε λάδι ή για όσους θέλουν να φάνε πατάτες που να μοιάζουν με τηγανιτές χωρίς όμως τις θερμίδες τους.
Οι πατάτες της Μεγάλης Παρασκευής
Υλικά:
Πατάτες
Ρίγανη
Θυμάρι
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Κόβω τις πατάτες, όπως θα τις έκοβα άμα τις τηγάνιζα. Απλώνω στο ταψί μου λαδόκολλα και βάζω σε αυτήν τις πατάτες. Ανακατεύω ρίγανη, θυμάρι, αλάτι, πιπέρι και όποιο άλλο μπαχαρικό αγαπάω και ρίχνω αυτό το μείγμα πάνω στις πατάτες. Ψήνω για 35 περίπου λεπτά στους 180 βαθμούς στον αέρα. Η γεύση τους είναι πολύ ωραία και αποτελούν την ελαφριά έκδοση των τηγανιτών πατατών! UPDATE: Το κλαράκι που στολίζει το πιάτο είναι από το δέντρο του Ιούδα ή αλλιώς κουτσουπιά ή κερκίδα!!!!!
Οι πατάτες της Μεγάλης Παρασκευής
Share the post "Οι πατάτες της Μεγάλης Παρασκευής"
Lenia, queste patate sono davvero buone,in più ci aiutano a tenere la linea per l’estate. il segreto sta proprio nell’usare le giuste spezie, come hai fatto tu. Complimenti! Volevo chiederti: ma il ramo con i fiori rosa è il ramo di cercis siliquastrum (in italia consciuto come l’albero di giuda)? Lo so perchè l’ho messo nel mio giardino. Buona notte
Καλή ευκαιρία να τις δοκιμάσω! Συνήθως φακές αλάδωτες μαγειρεμένες από την προηγούμενη ή σαλάτα με πατάτες βρασμένες, ντομάτα μπόλικη με ξυδάκι! Μάλλον θα τις φτιάξω!
Ciao Lenia!Ricambio con piacere la visita e ti ringrazio tanto, è bello trovare appoggio!!Sono ancora all’inizio 🙂 Queste patate sono così invitanti…Mmmm che bontà!! Un bacione e alla prossima! (Mi sono iscritta anch’io al tuo blog 😉 )
Buon giorno a tutte!Grazie dei complimenti!E Buona Pasqua,carine:))) @Cara Elena,anche in Grecia chiamiamo questo fiore albero di giuda o koutsoupia!E bellissimo!Amo il suo colore vivace!
I am struggling with the Greek but it is fun sharing around the world. Thanks for visiting my site and by the way the oil-less potatoes sound great. Can’t wait to try them
Νόστιμες οι πατατούλες, υπέροχες για τη Μεγάλη Παρασκευή… Μανουσίνα και Λένια σας εύχομαι ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ με υγεία και όοοο,τι άλλο επιθυμείτε!! Πολλά φιλιά!
Ciao Lenia… anch’io oggi faccio il digiuno per il venerdi Santo…Le tue patate sono molto belle. Mi piace che hai usato il timo. è davvero buono! Ti auguro una felice Pasqua..
che buone lenia io adoro le patate ……queste poi !!!! te l’ho detto che le mangio in tutti i modi tranne che fritte???bene queste sono tutte per me!!!! buona pasqua e grazie di passare sempre da me!!!!
Καλώς ήλθατε στη διαδικτυακή μου κουζίνα! Είμαι η Ελένη και σας προσκαλώ να με ακολουθήσετε στις μαγειρικές μου περιπέτειες !Ελάτε να μαγειρέψουμε παρέα νόστιμα και υγιεινά vegan πιάτα, να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις, να απολαύσουμε το φαγητό χωρίς τύψεις! Στόχος μου να σας αποδείξω ότι το υγιεινό μπορεί να είναι και πολύ νόστιμο κι ότι η αυστηρή χορτοφαγία είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα και ισορροπημένη διατροφική επιλογή και ουδεμία σχέση έχει με την αέναη βοσκή!
Le patate secondo me sono buone in tutte le lingue del mondo! Queste starebbero bene con un bel pollo arrosto 😉
buono! per il digiuno ma anche per le diete!!!!
Εμείς την περνάμε με κουλούρια Θεσσαλονίκης (τι άλλο;).
Καλή Ανάσταση!
Those are delicious looking, so much flavor! Love that they are baked! Fantastic!
Manousina amazing potatoes! I like it and I take it for my diner of friday. Καλό Πάσχα
Εμείς στο σπίτι τρώμε κουκιά ξερά και μύδια, λες να δοκιμάσω την συνταγή σου;;;;
Καλή Ανάσταση!
Mi piacciono tanto le patate e le tue oltre ad essere belle e leggere devono essere anche buone, complimenti e buona Pasqua!!!
Lenia, queste patate sono davvero buone,in più ci aiutano a tenere la linea per l’estate. il segreto sta proprio nell’usare le giuste spezie, come hai fatto tu. Complimenti! Volevo chiederti: ma il ramo con i fiori rosa è il ramo di cercis siliquastrum (in italia consciuto come l’albero di giuda)? Lo so perchè l’ho messo nel mio giardino. Buona notte
Καλή ευκαιρία να τις δοκιμάσω! Συνήθως φακές αλάδωτες μαγειρεμένες από την προηγούμενη ή σαλάτα με πατάτες βρασμένες, ντομάτα μπόλικη με ξυδάκι! Μάλλον θα τις φτιάξω!
Mόλις βρήκα τι θα τους φτιάξω τη Μ. Παρασκευή. Τις φτιάνω έτσι αλλά με ελάχιστο λάδι. Δεν έχω δοκιμάσει χωρίς λάδι αλλά μάλλον ήρθε η ώρα
Νοστιμες πατατούλες. Χωρίς λάδι δεν τις έχω δοκιμάσει. Σίγουρα θα είναι πολύ γευστικές με όλα τα μυρωδικά.
Καλή Ανάσταση με υγεία
Φιλιά
Ciao Lenia!Ricambio con piacere la visita e ti ringrazio tanto, è bello trovare appoggio!!Sono ancora all’inizio 🙂
Queste patate sono così invitanti…Mmmm che bontà!!
Un bacione e alla prossima!
(Mi sono iscritta anch’io al tuo blog 😉 )
Mi hai dato un’idea veramente interessante,quando si possono tagliare le calorie e non rinunciare al gusto e’il massimo
Buona Pasqua!
πολύ ωραία η ιδέα σου θα εφαρμοστεί!
φιλιά πολλά
Buon giorno a tutte!Grazie dei complimenti!E Buona Pasqua,carine:)))
@Cara Elena,anche in Grecia chiamiamo questo fiore albero di giuda o koutsoupia!E bellissimo!Amo il suo colore vivace!
@Mila,benvenuta al nostro blog!A presto,cara:)))
Le patatine fatte così sono strepitose. Saporite e profumate, buonissime! Un abbraccio.
Ciao Lenia bellissima ricetta di patate fritte ma light!!! Ti auguro una felice e serena Pasqua un bacione !!!!
gnam!!! 🙂
Quanto sono buone le patateeeeeeeeeeee
Buona Pasqua Lenia!!!
ottime per trascorrere una pigra serata divano-film in tv ^_^
Buona Pasqua
πατάτες=μεγάλη αγάπη…Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!!!
I am struggling with the Greek but it is fun sharing around the world. Thanks for visiting my site and by the way the oil-less potatoes sound great. Can’t wait to try them
Καλημέρα. Ευχαριστούμε πολύ, θα το δοκιμάσω. Καλή Ανάσταση!!!
Νόστιμες οι πατατούλες, υπέροχες για τη Μεγάλη Παρασκευή… Μανουσίνα και Λένια σας εύχομαι ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ με υγεία και όοοο,τι άλλο επιθυμείτε!! Πολλά φιλιά!
Ηρθα να τσιμπολογήσω τις πατάτες της Μ.Παρασκευής,αλλά και να ευχηθώ Καλή και λαμπερή Ανάσταση.Καλό Πάσχα!
Ciao Lenia… anch’io oggi faccio il digiuno per il venerdi Santo…Le tue patate sono molto belle. Mi piace che hai usato il timo. è davvero buono! Ti auguro una felice Pasqua..
Manousina & Lenia Καλό Πάσχα 🙂 φιλιά
che buone lenia io adoro le patate ……queste poi !!!! te l’ho detto che le mangio in tutti i modi tranne che fritte???bene queste sono tutte per me!!!!
buona pasqua e grazie di passare sempre da me!!!!