Τον τελευταίο καιρό έχω γίνει φανατική οπαδός των smoothies! Μιλάμε για κόλλημα! Μέσα σε δευτερόλεπτα μπορείς να φτιάξεις κάτι νόστιμο και θρεπτικό που μπορεί να μεταφερθεί κιόλας. Μια μέρα που δεν προλάβαινα να φάω το πρωινό μου στο σπίτι, πήρα το smoothie μου στο σχολείο και δεν χρειάστηκε να καταφύγω σε ανθυγιεινές βλακείες για να κορέσω την πρωινή μου πείνα!
Τα smoothies τα χωρίζω σε δυο κατηγορίες: τα δροσιστικά και τα ενεργειακά ή της αποκατάστασης. Τα πρώτα τα φτιάχνω με φρούτα και σπόρους και σκοπός τους είναι η ενυδάτωση του οργανισμού. Τα δεύτερα τα φτιάχνω πριν την προπόνηση για να μου δώσουν ενέργεια ή μετά για να αναπληρώσω την ενέργεια που δαπάνησα. Όπως καταλαβαίνετε αυτά είναι βόμβα καλών θερμίδων και τίγκα στα θρεπτικά συστατικά! Θα επανέλθω δριμύτερη με νέες σμουθολογίες!
Σας ασπάζομαι και … σας ερωτώ “Εσείς πίνετε smoothies; Τι είδους;”
Υλικά:
1 ποτήρι γάλα της αρεσκείας σας (εγώ βάζω σόγιας ή αμυγδάλου)
1 μπανάνα
2 κ.σ. πίτουρο βρώμης
2 κ.σ. καρύδια
1 χουρμάς ή 1 κ.γ. σταφίδες
1 κ.γ. hemp seeds
1 κ.γ. λιναρόσπορος
1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
λίγα Cocoa nibs για γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
Χτυπώ όλα τα υλικά σε μπλέντερ και γαρνίρω με τα cocoa nibs. Απολαμβάνω και αποκαθιστώ την ενέργεια που δαπάνησα μετά τη σκληρή προπόνηση με τον πιο απολαυστικό τρόπο!
Lately I have become a huge smoothies fun! I love that you can make a quick and healthy meal in just a few seconds. It is portable and it is a nice way to “carry” your breakfast at work if you are running out of time! I will be posting lots of them from now on. I divide them in two categories: refreshing and energy/recovery smoothies. The refreshing ones are basically made with fruit and seeds, do not contain many calories and are ideal for cooling our bodies on hot days. The second category is about getting or replenishing energy that is pre or post work out smoothies. They are full of good calories, packed with nutrients and their goal is to fuel us, boost or replenish our depleted energy.
Do you like smoothies? What is your favorite one?
Ingredients:
1 glass of milk (I prefer soy or almond milk)
1 banana
2 Tbsp oat bran
2 Tbsp walnuts
1 date or 1 tsp raisins
1 tsp hemp seeds
1 tsp flax seed
1 Tbsp peanut butter
few cocoa nibs for topping
Directions:
Add all ingredients to a blender and blend until smooth!Top with cocoa nibs. Enjoy and recover!
I love smoothies and make them almost every day. I like fruit/berry smoothies, and I usually add some almond/peanut butter, chia seeds. Your smoothie is delicious and gives good energy. Hugs!
hi lenia, yes i am into smoothies these days too and i have made something similar to your banana smoothies too without the addition of peanut butter.
It looks great! I want it now.. wonderful! Thanks for this delicius smoothie recipe! 😀 Kisses!
Lenia I love smoothies! this look delicious!
Δεν ήξερα ότι υπάρχουν κατηγορίες αν και μου φαίνεται πολύ λογικό τώρα που το εξηγείς! Σε κάθε περίπτωση θα το δοκίμαζα! Υπέροχο!
Εφη μου, η κατηγοριοποίηση είναι δική μου επινόηση! Δεν ξέρω αν όντως χωρίζονται σε κατηγορίες. Απλά τα χώρισα ανάλογα με τον σκοπό που εξυπηρετούν.
Να το δοκιμάσεις και θα δεις που θα κολλήσεις!
Πολλά φιλάκια!
Πολύ ωραίο και υγιεινό!!!
Πίνω κάθε μέρα με φρούτα και γιαούρτι!!!
Πραγματικά χρήσιμες θερμίδες Λένια! Και τόσο λαχταριστό!
Πραγματικά φουλ στην ενέργεια Λένια μου! Και πολύ χορταστικό, χαρακτηριστικό των περισσότερων smoothies νομίζω!
Φυσικά και μου αρέσουν τα smoothies! Προτιμώ αυτά που συνδυάζουν γιαούρτι, γάλα και φρουτάκια! Ειδικά για τα πρωινά του ΣΚ είναι ότι πρέπει!
Φιλιά!
Αμα σου πω ότι δεν πίνω??
Μου αρέσει όμως η κατηγοριοποίηση που έχεις κάνει. Με βοηθά να καταλάβω την χρησιμότητα αυτού του ροφήματος. Το δικό σου φαντάζει υπέροχο και πραγματικά θα ήθελα να το δοκίμαζα! Θα φτιάξω κάποια στιγμή σίγουρα!
Καλό βράδυ!!
Με σπόρους ομολογώ ότι δεν έχω δοκιμάσει αλλά με γιαούρτι ή κεφίρ και κάποιο φρούτο/φρούτα είναι κάτι που μου αρέσει πολύ κι απ’ ό,τι βλέπω αρέσει γενικώς!
Αυτό που έφτιαξες νομίζω είναι τόσο χορταστικό που μπορεί να καταναλωθεί ωραιότατα σαν πλήρες πρωινό ή όποια άλλη στιγμή θέλεις να χορτάσεις με κάτι ωφέλιμο την πείνα σου!
That’s a perfect post workout drink. Love hemp seeds!
What a healthy and delicious drink – a great start to the day or a boost anytime – you’ve inspired me – its breakfast time here and I’m going to whip one of these up!
Mary x
A delicious and nourishing smoothie!
Cheers,
Rosa
It looks and sounds like a delicious and refreshing smoothie.
ha un aspetto delizioso Lenia, un bacione !
Molto invitante! Con questo caldo poi!
Io lo adoro con banana, latte e gelato al cioccolato ^_^
Πωπω δυναμωτικό δυναμίτης. Πυ-πυ-πυ-πύραυλος!!!
parfait et rafraîchissant j’adore
bonne soirée
Un smoothie rafraîchissant et délicieux.
J’aime beaucoup.
A bientôt