Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Αν δεν προλάβω να φάω το πρωί (πράγμα σπάνιο, γιατί ξυπνάω 1 ώρα πριν φύγω), μπορώ να γίνω …επικίνδυνη για τους γύρω μου! Έχω νεύρα, νιώθω αδυναμία, ο εγκέφαλος υπολειτουργεί κ.α. Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι το πρωινό είναι το γεύμα κλειδί για την απώλεια βάρους και […]
Αχ,αχ!Τι σας έχω σήμερα, τι σας έχω σήμερα! Ο λόγος που παραληρώ είναι ο ενθουσιασμός μου γι’ αυτό το μαφινάκι-ενεργειακή βόμβα που κατασκεύασα και απόλαυσα χωρίς τύψεις! Περιέχει διαλεχτά υλικά που το καθιστούν μια λιχουδιά υψηλής διατροφικής αξίας! Ακούγεται αντιφατικό, γιατί έχουμε συνδέσει τη λιχουδιά με τη διατροφική απαξία και την ενοχική απόλαυση. Έχω βαλθεί […]
Μια δροσερή και νόστιμη σαλάτα, με ένα διαφορετικό ημίσκληρο τυράκι με σύκο και μέλι. Υλικά: ρόκα σπανάκι μαρούλι 100γρ τυρί Wensleydale με ξερά σύκα και μέλι 1 χούφτα goji berries 1 χούφτα καρύδια μισό πορτοκάλι σε φετούλες χυμό από 1 1/2 πορτοκάλι 4 κσ ελαιόλαδο 1κσ μέλι Εκτέλεση: Κόβω τις πρασινάδες, προσθέτω τα καρύδια, τα […]
Όταν ήμουν φοιτήτρια, ήμουν διαρκώς σε δίαιτα (τον ατελείωτο είχε η ρημάδα!). Έπρεπε να περάσουν αρκετά χρόνια ώσπου να καταλάβω ότι οι δίαιτες παχαίνουν! Όσο κι αν ακούγεται οξύμωρο, έτσι είναι! Όταν βγήκε από το λεξιλόγιό μου και από τη ζωή μου αυτή η λέξη, (φανταστείτε ότι για χρόνια ούτε να την εκφέρω ή να […]
Καλό μήνα, καλό Φθινόπωρο να έχουμε. Για να μας πάει γλυκά ο μήνας, μια συνταγή με μέλι Δεν είναι δικιάς μου επινόησης, αλλά υπάρχει στο τεύχος Ιούλιος Αύγουστος 2010 του γλυκές ιστορίες… Η παραλλαγή που έχω κάνει : ως γνήσια Πατρινιά αντικατέστησα το κονιάκ με τεντούρα (παραδοσιακό ηδύποτο της Πάτρας, με κανέλλα και γαρύφαλλο. Θα σας […]
Βρείτε εδώ όλες τις συνταγές μας
