Jackfruit μπέργκερ

Jackfruit μπέργκερ

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Τι μου κάνετε; Εμείς χαιρόμαστε επιτέλους το καλοκαιράκι μετά από μια κουραστική χρονιά. Ο Δημητράκης τελείωσε την Α’ Δημοτικού και η συγκίνησή μας ήταν μεγάλη. Πέρασε μια όμορφη και δημιουργική σχολική χρονιά χάρη στον εξαιρετικό του δάσκαλο, κ. Πέτρο Δρόσο. Πόσο σημαντικό είναι να ξεκινάς την σχολική σου ζωή με την […]

Το τέλειο vegan κοκκινιστό

Το τέλειο vegan κοκκινιστό

Λίγο πριν τις διακοπές του Πάσχα αποφάσισα να σας παρουσιάσω μια πολύ ωραία συνταγή ιδανική για τραπέζι γιορτινό! Τι καλύτερο από ένα πιάτο λαχταριστής μακαρονάδας με κοκκινιστό; Καλά διαβάσατε! Τι κοκκινιστό όμως; Μιλάμε για το τέλειο vegan κοκκινιστό, ένα φαγάκι παραδοσιακό στην αναίμακτη, αλλά πεντανόστιμη εκδοχή του! Παλιότερα είχα φτιάξει το κοκκινιστό του χορτοφάγου με […]