Mαρμελάδα φράουλα με σπόρους chia χωρίς βράσιμο

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες από μια πολύ συννεφιασμένη Ζάκυνθο! Ο καιρός μας τα έχει χαλάσει, βρέχει πολύ, είναι μουντός κ χαλάει τα καρναβαλικά σχέδια πολλών! Όχι, ότι εμείς είχαμε φιλοδοξίες με τον μπέμπη να γίνεται τριών μηνών σε δυο μέρες…Δεν μας επιτρέπει όμως ούτε […]

Smoothie με γεύση βερίκοκο

Smoothie με γεύση βερίκοκο

For the recipe in English click here Έχει περάσει πάρα πολύς καιρός από τότε που έκανα σμουθο-ανάρτηση! Μη νομίζετε ότι τα έχω κόψει! Φευ! Είναι μια καλή συνήθεια που δεν κόβεται! Όταν κάνω μεγάλες προπονήσεις (για όσους δεν έχουν παρακολουθήσει παλιότερες αναρτήσεις όπως η ωδή στο τρέξιμο ή ο πρώτος μου αγώνας, είμαι δρομέας μεγάλων αποστάσεων, […]

Smoothie κρέμα με σπόρους chia- Smoothie chia pudding

Το σημερινό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά σμούθι έχει μια ιδιαιτερότητα: είναι πολύ πηχτό και μοιάζει με κρέμα. Τρώγεται με κουταλάκι σαν νόστιμο γλυκάκι. Έχω ξαναπεί ότι αυτά τα θαυματουργά σποράκια τα chia έχουν την ιδιότητα να πήζουν το υγρό μέσα στο οποίο βρίσκονται. Το αποτέλεσμα; Μια λαχταριστή και δυναμωτική κρέμα που μας δίνει ενέργεια και […]