Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Γλυκιά θα είναι και η δεύτερη συνταγή της νέας χρονιάς μπας και την εξευμενίσουμε και την γλυκάνουμε! Λίγο πριν το άνοιγμα των σχολείων θα φτιάξουμε ένα εκπληκτικό κέικ με πετιμέζι! Η αλήθεια είναι ότι χάρηκα που θα ανοίξουν έστω τα νηπιαγωγεία/δημοτικά, γιατί ο Δημητράκης μου καθόλου δεν αγαπά την τηλεκπαίδευση…Μάλιστα μου […]
Χειμώνας για τα καλά. Κρύο και πολλή βροχή!!!!!!! Οπότε αρκετές ώρες μέσα στο σπίτι…. Της Χαρούλας της αρέσει πολύ να ζυμώνει και να πλάθει κουλουράκια. Έτσι, ένα απόγευμα που ήταν αρκετά ζωηρούλα, για να την ηρεμήσω φτιάξαμε αυτά τα κουλουράκια με πετιμέζι και σταφίδες, νηστίσιμα και χωρίς ζάχαρη, παίρνουν την γλύκα τους από το πετιμέζι. […]
Το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε, αφού δεν μπόρεσα να ανέβω Αθήνα για την συνάντηση για τις μαργαρίνες, είπα να ξεσκάσω στην κουζίνα μου φτιάχνοντας αυτά τα πεντανόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια με πετιμέζι. Το πετιμέζι το είχα φτιάξει το φθινώπορο σύμφωνα με τις οδηγίες της μπλογκοφίλης Vita. H συνταγή των κουλουριών είναι από την εκπομπή του Star […]
