For the recipe in English click here
Ένα απογευματάκι η Χαρουλίτα μου ζήτησε γλυκάκι, αλλά τη σοκολάτα της εβδομάδας την είχε ήδη φάει, οπότε έπρεπε να της δώσω κάτι άλλο. Τι καλύτερο από το γλυκό της φύσης (τα φρούτα); Η θεία η Ελενίτσα της το έχει μάθει ότι τα φρούτα είναι το γλυκό της φύσης! Έτσι, έκοψα μια μπανανίτσα και της έβαλα φυστικοβούτυρο που η Χαρά λατρεύει, κανελίτσα και πεκάνς. Το μικρό μου ξετρελάθηκε, όταν την έφαγε κ με αγωνία με ρώτησε ” Μαμά μου, μπορείς να μου το ξαναφτιάξεις αυτό το γλυκό; Ήταν εξα-νόστιμο! ” τι καλύτερο μπορούσα να ακούσω; Μην αρκεστείτε στα υλικά που εγώ έβαλα, ανοίξτε τα ντουλάπια και το ψυγείο και συνδυάστε τα αγαπημένα σας υλικά πάνω σε μια φέτα μπανάνας! Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό είτε σαν σνακ είτε σαν πρωινό!
Καλή σας μέρα!
Υλικά:
Μπανάνες
Φυστικοβούτυρο
Ταχίνι με κακάο ή σπιτική νουτέλα
Ξηροί Καρποί
Goji berries
Chia seeds
Σιρόπι αγαύης
Κανέλα
Σταφίδες
Νιφάδες βρώμης
Εκτέλεση:
Κόβω τις μπανάνες στα δύο, τις αλείφω με φυστικοβούτυρο ή ταχίνι με
κακάο (ή vegan σπιτική νουτέλα). Προσθέτω σε κάθε μπανάνα τα υλικά της
αρεσκείας μου. Στη μπανάνα με το φυστικοβούτυρο έβαλα: κανέλα, σταφίδες και πεκάνς. Στη μπανάνα με το σοκολατένιο ταχίνι έβαλα goji berries, chia seeds,
σιρόπι αγαύης και νιφάδες βρώμης. Χρησιμοποιήστε την φαντασία σας για να δημιουργήσετε διαφορετικά γλυκάκια μπανάνας! Καλή σας απόλαυση!
Πόσο εύκολο αλλά και πόσο νόστιμο! Ξέρει να τρώει η Χαρουλίτα 🙂