Ζακυνθινή κουλούρα

“Καλησπέρα, γλυκά μου πλάσματα! Λοιπόν σας την έσκασα… Δεν γράφει η κυρα-Λένη αυτή τη φορά, αλλά η αφεντιά μου. Σήμερα σας παρουσιάζουμε την εκδοχή μας για την παραδοσιακή ζακυνθινή κουλούρα. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα γλυκό ψωμί με σταφίδες και καρύδια που ζυμώνεται  την παραμονή των Χριστουγέννων γεμίζοντας το σπίτι μεθυστικά αρώματα αλλά και γλυκιά νοσταλγία. […]