For the recipe in English click here

Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Επιστρέφουμε στα μαγειρέματα με μια σούπερ εύκολη κ κολασμένα νόστιμη συνταγούλα! Σοκολατένιο fudge που λιώνει στο στόμα! Ο τίτλος τα λέει όλα! Το fudge είναι ένα γλυκάκι μαλακό, πλούσιο σε γεύση που γίνεται με ζάχαρη, βούτυρο κ γάλα. Αυτό που σας προτείνουμε εμείς είναι υγιεινό κ πεντανόστιμο. Επιπλέον είναι ωμοφαγικό κατάλληλο για όσους ακολουθούν μια τέτοια διατροφή! Οι ποσότητες δίνουν ή 6 μεγάλες μπάρες ή αν θέλετε μπορείτε να το κόψετε σε μπουκίτσες, οπότε θα βγουν 18 κομματάκια. Είναι απίστευτα εθιστικό κ γεμάτο γεύση! (Η συνταγή είναι από εδώ)

Να έχετε μια υπέροχη ημέρα!

Υλικά:
1/2 φλ. λάδι καρύδας
1/4 φλ. βούτυρο αμυγδάλου (ή βούτυρο άλλου καρπού)
1/2 φλ. κακάο
1/2 φλ. σιρόπι αγαύης (ή σφενδάμου)
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
3/4 φλ. καρύδια, χοντροκομμένα

Εκτέλεση:
Χτυπώ το λάδι καρύδας με το βούτυρο. Προσθέτω το κοσκινισμένο κακάο κ ξαναχτυπώ. Ρίχνω τέλος το σιρόπι, τη βανίλια κ ξαναχτυπώ. Ενσωματώνω τα καρύδια (εκτός από λίγα που τα κρατώ για πασπάλισμα). Σε μακρόστενη φόρμα του κέικ στρώνω λαδόκολλα και ρίχνω το μείγμα (δεν θα καλύψει όλο τον πάτο η ποσότητα, μην τρομάξετε). Το ισιώνω με ένα κουτάλι, πασπαλίζω με το υπόλοιπο καρύδι κ το βάζω στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Το κόβω μετά σε μπάρες ή μπουκίτσες. Καλή σας απόλαυση!