Μουτζαντάρα
“Το μπολ του Βούδα”
Το τέλειο vegan κοκκινιστό
Κεφτεδάκια με μαυρομάτικα φασόλια
Ο καλύτερος γύρος μανιταριών
Σκορδομακάρονα με ψίχουλα μανιταριού και μάραθου
Απίθανο κάρυ με φακές και μπασμάτι
Σούπα μινεστρόνε
Κιμάς από κουνουπίδι
Πράσινη σαλάτα αλ πέστο με ρεβύθια και γλυκοπατάτα
Vegan κεμπάπ
Γίγαντες αλά πεπερονάτα
Μπέργκερ από ρεβύθια και μανιτάρια
Vegan παστίτσιο με μελιτζάνες
Νουντλς με πιπεριές
Η καλύτερη vegan πίτσα
Μακαρόνια από λαχανικά
Τραγανή σαλάτα με κους κους και σπόρους
Κουνουπίδι κοκκινιστό με ελιές
Κιμάς από ηλιόσπορο
Γιορτινό ρύζι με πράσα, μανιτάρια και κάστανα
Ρύζι με αγκινάρες
Πέστο βασιλικού
Ριζότο κολοκύθας
Το τέλειο μπριάμ
Λαζάνια με αρακά
Vegan παπουτσάκια
Vegan πεϊνιρλί
Σαλάτα ζυμαρικών με πέστο
Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο
Ντοματόρυζο
Μπιφτέκια ρεβυθιών
Πατάτες τηγανητές
Μακαρόνια με μανιτάρια
Τηγανιά μανιταριών
Αυθεντικά φαλάφελ
Πένες φούρνου με κρέμα αρακά
Vegan πατάτες ογκραντέν
Φασολάκια αλά πολίτα
Φασολάδα με μαυρομάτικα
Πατατοσαλάτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και καρύδι
Vegan μπολονέζ
Ζυμαρικά με μπρόκολο ογκρατέν
Σαλάτα ζυμαρικών με φασόλια και πέστο κόκκινης πιπεριάς
“Ρύζι” από μπρόκολο με κους κους
Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
Vegan τάρτα λαχανικών
Vegan πίτα με μανιτάρια και κρέμα αβοκάντο
Καπακωτή
Σαλάτα με κινόα, φακές και ψητή μελιτζάνα
Γεμιστά με φαγόπυρο και φακές
Κανελόνια με κιμά φακής
Ριζότο λαχανικών με σαφράν
Εύκολες μακαρονάδες
Μανιταρόσουπα
Buddha bowl
Kουνουπίδι γιαχνί με γλυκοπατάτα
Πικάντικο λαχανόρυζο
Πατατοσαλάτα με σπανάκι και μανιτάρια
Κιμάς από φακές
Ρεβυθάδα με πράσα
Βίδες με μανιτάρια Bourguignon
Περσικό ρύζι
Κοκκινιστά κεφτεδάκια σόγιας
Πατάτες φούρνου με πιπεριές
Πίτα με κινόα και πιπεριές
Πλιγούρι με μελιτζάνες και πορτσίνι
Μελιτζάνες σκορδοστούμπι
Φακόρυζο με πορτσίνι και λιαστή ντομάτα
Γκασπάτσο
Πίτα με κιμά σόγιας και μανιτάρια
Νηστίσιμη μαγειρίτσα
Γιουβέτσι με μανιτάρια
Ρυζόπιτα
Νηστίσιμα μπιφτέκια
Κολοκυθόσουπα με πράσα
Ρεβύθια σπανακόρυζο
Κοχύλες γεμιστές με μανιτάρια
Χορτοφαγικό Gumbo
Χορτοφαγικός γύρος
Πιλάφι από κουνουπίδι με πορτσίνι
Ρεβυθόπιτα
Πουτανέσκα
Πεπερονάτα
Σαλάτα με κους κους, ρόκα κ ντοματίνια
Νιόκι με σάλτσα μουστάρδας κ πιπεριές
Κόκκινες φακές βελουτέ
Ζυμαρικά με κρυμμένα λαχανικά!
Κοκκινιστό κουνουπίδι με πλιγούρι
Χορτοφαγικά κανελόνια με κιμά
Λαχανόρυζο με κινόα
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια κ λιαστή ντομάτα
Πένες με μανιτάρια σιτάκε κ κρέμα κρεμμυδιών κ giveaway!
Vegan σπανάκι ογκρατέν
Κινόα αλ πέστο
Γίγαντες στιφάδο
Πένες με μανιτάρια αλά κρεμ
Μεσογειακό club sandwitch
Καπονάτα
Πίτσα με κιμά μανιταριών κ giveaway!
Χορτοφαγικά λαζάνια με μελιτζάνες
Μακαρόνια με κιμά μανιταριών
Μπασμάτι με μανιτάρια
Χορτοφαγικά τάκος με κινόα κ σως αβοκάντο
Πένες με κρέμα ψητής μελιτζάνας
Χορτοφαγικό club sandwitch
Μπασμάτι με ψητά λαχανικά
Κρύα σαλάτα ζυμαρικών
Ρολό φακής
Πατατοσαλάτα με αβοκάντο
Νιόκι με κρεμώδες πέστο μαϊντανού
Μανιτάρια σαβόρο
Σούπα βελουτέ με αρακά κ ψίχουλα αμυγδάλου
Πορτομπέλο μανιτάρια γεμιστά με φακές κ σάλτσα από ταχίνι
Κινόα με ψητή παστινάκη κ σος από ταχίνι
Χορτοφαγικά κοκκινιστά κεφτεδάκια από φασόλια
Χορτοφαγικό chili con carne
Σούπα με γλυκοπατάτα, ρέβα (γογγύλι) κ σκορδάτα κάσιους
Πικάντικες ψητές γλυκοπατάτες με κρέμα κάσιους
Υπέροχα χορτοφαγικά μακαρόνια με κιμά
Λατρεμένη κλασική φασολάδα
Υπέροχη σαλάτα με ρεβύθια ή άλειμμα
Χορτοφαγικό “junk food”: υπέροχο μπέργκερ με κεχρί κ μανιτάρια
Πίτσα – λαδένια με φασόλια, κρεμμύδι κ δεντρολίβανο
Ρεβυθάδα με πορτοκάλι
Κανελόνια με μανιτάρια, πράσα κ κρέμα από ηλιόσπορο
Σούπα βελουτέ με μπρόκολο κ καραμελωμένα πορτσίνι
Σούπερ συνταγή κ συνέντευξη με τον κορυφαίο green chef Νίκο Γαϊτάνο
Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά κ φυτική μαγιονέζα
Μαροκινή σούπα κ το νέο giveaway!
Απόλυτα υγιεινή πίτσα ν.2
Πεντανόστιμη, απόλυτα υγιεινή πίτσα με σούπερ ζύμη (χωρίς αλεύρι)!
Σαλάτα με ρεβύθια κ κολοκύθα
Χορτοφαγικό στιφάδο
Ριγκατόνι με σάλτσα ψητής κολοκύθας κ φασκόμηλο
Χορτοφαγικό mac n cheese
Κεφτέδες με φάβα
Χορτοφαγικό γιουβέτσι
Πικάντικες μπάμιες φούρνου
Χορτοφαγικό σπετσοφάι
Φακόρυζο με πικάντικα λαχανικά
Κεφτεδάκια σόγιας με άρωμα πέστο κ ο νόμος του Μurphy
Vegan μουσακάς με κιμά σόγιας
Κοκκινιστές μπάμιες φούρνου
Πράσινα φασόλια ογκρατέν
Λαχταριστές συνταγές με ρεβύθια
Σπιτικά νιόκι, βασική συνταγή
Ρεβύθια αλ πέστο με πλιγούρι κ ντοματίνια
Λεμονάτο μπριάμ
Πικάντικη σαλάτα με ψητή κολοκύθα κ φακές
Νηστίσιμη τάρτα με κολοκύθια
Κεχρί με ψητά λαχανικά κ σάλτσα από ταχίνι
Τι να φάω στην δουλειά; 10 ιδέες για γεύματα ιδανικά για τη δουλειά-10 ideas for office lunches
Η πιο απλή κ νόστιμη μακαρονάδα:λινγκουίνι με ντομάτα βασιλικό
Λεμονάτα ζυμαρικά με αρακά κ αγκινάρες
Αρωματικό πιλάφι από πλιγούρι κ λαχανικά
Λεμονάτα νιόκι με ψητά σπαράγγια
Χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών
Ψητές κόκκινες πατάτες με σπιτική σάλτσα BBQ
Βελουτέ σούπα με ψητές ντομάτες και βασιλικό
Χορτοφαγικά σουτζουκάκια
Το ψητό του χορτοφάγου: μανιτάρια με πατάτες φούρνου
Δροσιστική σαλάτα με ζυμαρικά, λαχανικά κ κόκκινα φασόλια
Κεφτεδάκια με κινόα κ πορτσίνι
Vegan μαγειρίτσα με μανιτάρια
Ρύζι μπασμάτι με λαχανικά
Αρωματικός πουρές γλυκοπατάτας
Βελουτέ σούπα λαχανικών
Τα πιο νόστιμα νηστίσιμα μπιφτέκια με μανιτάρια κ χούμους!
Νηστίσιμη πίτσα με παντζάρια, πατέ ελιάς κ καραμελωμένα κρεμμύδια !
Ριγκατόνι με κρεμώδη σάλτσα από κουνουπίδι
Σούπα με σελινόριζα κ κινόα
Λαχταριστές συνταγές με κινόα
Λαχανικά στην κατσαρόλα
Το “χορτοφαγικό βρώμικο”
Ζυμαρικά με πέστο παντζαριού
Λεμονάτη σούπα με φασόλια, φασκόμηλο κ φιστίκι Αιγίνης
Σπαγγέτι με μυρωδικά κ λεμονάτα ψίχουλα καρυδιού
Νιόκι με μανιτάρια, ντοματίνια κ κέιλ τσιπς (kale chips)
Σαλάτα με κους κους και ρόκα
Αγαπημένα πιάτα ζυμαρικών. Νόστιμα κ υγιεινά!
Λαχανικά – ρίζες φούρνου με πορτοκάλι κ κινόα
Σπαγγέτι με κρέμα από πιπεριές
Υπέροχα νουντλς με λαχανικά κ σάλτσα σόγιας
Σαλάτα με πικάντικο “ρύζι” από … κουνουπίδι
Λεμονάτοι γίγαντες πρασοσέλινο!
Παπαρδέλες με ποικιλία μανιταριών
Αρωματικές ψητές πατάτες με φακές
Βελουτέ σούπα με κουνουπίδι κ goji berries
Ρύζι με μανιτάρια κ κρέμα κάστανο
Ρολό κολοκύθας με μανιτάρια κ καρύδι
Σούπα βελουτέ με φασόλια, κανθαρέλες, ντομάτα κ βασιλικό
Μεσογειακή σαλάτα ζυμαρικών
Κινόα φούρνου με γεύση πίτσα
Αλμυρά μάφινς ρεβιθιού με κους κους λαχανικών
Ψητές γλυκοπατάτες με καρύδι κ ρόδι
Πικάντικη ρεβιθόσουπα
Κινόα με λεμονάτα ψητά λαχανικά κ κρέμα κάσιους
Παπαρδέλες με άρωμα ανατολής και πέστο μπρόκολου
Πουρές με κοκκινιστά αρωματικά μανιτάρια
Σούπα με ρεβίθια, ρύζι, μαύρες τρομπέτες κ πορτσίνι
Φακές με πικάντικα μπαλάκια ρυζιού
Πράσινη σαλάτα με κουνουπίδι κ μπέικον καρύδας
Φακές μπελούγκα με κριθαράκι κ πέστο μελιτζάνας
Μαύροι γίγαντες σε μια πολύχρωμη σαλάτα
Ριζότο μανιταριών με καρύδι κ ρόδι
Πρωτότυπα ρολά μελιτζάνας
To κοκκινιστό του χορτοφάγου: Πλευρώτους με μπασμάτι
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με καστανό ρύζι κ παντζάρι και μωβ ρύζι στο τηγάνι!
Χυλοπίτες Πανδαισία Λαχανικών
Πράσινα φασόλια σαλάτα σε 2 εκδοχές
Φιδές με βασιλομανίταρα και σάλτσα ντομάτας με Vinsanto
Βίδες με πέστο γλιστρίδας
Φουρνιστό κοκκινιστό πλιγούρι με μελιτζάνες κ τυρί
Υπέροχη φριτάτα με κινόα κ κολοκυθάκια
Βίδες με πέστο κολοκυθιού και ψητά ντοματίνια
Σαλάτα με ζυμαρικά κ όσπρια, το απόλυτα υγιεινό γεύμα!
Σαλάτα με μαυρομάτικα κ πέστο κόκκινης πιπεριάς
Χυλοπίτες με πέστο κόκκινης πιπεριάς
Αρωματικός τραχανάς με λεντινούλα κ πιπεριές Φλωρίνης
Ώρα για πίτσα!
Ταλιατέλες λεντινούλας με σκορδάτη σάλτσα ντομάτας!
Χορτοφαγικά παπουτσάκια
Πιπεριές γεμιστές με πλιγούρι
Πένες ( ζυμαρικά ) με μπριάμ
Μεσογειακές πατάτες ακορντεόν
Λεμονάτα σπαγγέτι με μυρωδικά και μουστάρδα κ ένα μυστικό!
Ντολμαδάκια με σάλτσα παρμεζάνας
Στριφτάρια σταμναγκαθιού με πιπεριές κ λεμονάτη πέστο δυόσμου
Μεσσηνιακές πένες αρωματισμένες με λάδι σανγκουίνι
Ταλιατέλες λεντινούλας με πιπεριές και ντοματίνια
Πένες με ψητά ντοματίνια κ πράσινη τραγανιστή σαλάτα
Χορτοφαγικό Παστίτσιο με φακές!
Μυρωδάτα πλευρώτους
Σαντορινιά φάβα με γεμιστά πορτομπέλο
Αρωματική σαλάτα με κινόα κ κεχρί
Ρεβυθοκεφτέδες με ντιπ από ταχίνι κ σαλάτα με ντομάτα, ελιές, αμπελοκορφές κ ξινομυζήθρα
Πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών κ ρυζιού – Delicious rice veggie burgers
Αρωματικό κεχρί με μυρωδικά, αμύγδαλα κ αβοκάντο – Herbed avocado millet
Ρεβύθια με σέσκουλα – Chickpeas with swiss chard
Κουνουπίδι στον φούρνο – Baked cauliflower
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
Πατάτες και κολοκύθια στον φούρνο με σάλτσα πιπεριάς – Oven baked veggies with red pepper sauce
Μπρόκολο στον φούρνο με κουνουπίδι – Baked broccoli cauliflower
Υπέροχα χορτοφαγικά μπιφτέκια – Delicious Vegan Burger
Σαλάτα με μαύρα φασόλια κ πορτοκάλι – Black bean orange salad
Εξωτικό κάρυ λαχανικών κ ρεβυθιών με γάλα καρύδας – Veggie and chickpea coconut curry
Κουνουπίδι ογκραντέν με κιμά μανιταριών
Κανελόνια λαχανικών-Canelloni stuffed with veggies
Χειμωνιάτικο μπριάμ
Ρεβίθια με μελιτζάνες στον φούρνο- Baked eggplant chickpeas
Χειμωνιάτικη βελουτέ σούπα μανιταριών με κάστανα-Winter velvety mushroom soup with chestnuts
Χριστουγεννιάτικο μενού:Ρολό με μανιτάρια,πράσα κ καρύδια-Christmas menu:Mushroom leek walnut loaf
Πανεύκολη τάρτα μελιτζάνας- Easy eggplant tart
Πένες με μελιτζάνες και καρύδια – Penne with eggplant walnut sauce
Λεμονάτες πατάτες φούρνου με κιμά σόγιας, καπνιστή πάπρικα και κουρκουμά
Μπασμάτι με λαχανικά στη λαδόκολλα-Basmati rice with roasted veggies
Μπασμάτι με σάλτσα πράσου και μανιταριών
Ριζότο με αποξηραμένα μανιτάρια
Κρασάτα Κεμπάμπ Σόγιας με πορτσίνι-Wine marinated porcini soy kebabs
Μεσογειακή σαλάτα με φασόλια-Mediterranean bean salad
Πατατοσαλάτα με αβοκάντο- Avocado potato salad
Λεμονάτοι γίγαντες
Σαλάτα με πλιγούρι και ρεβύθια -Bulgur chickpea salad
Κινόα με μπρόκολο και μοτσαρέλα- Quinoa with broccoli and mozzarella
Σούπα καρότου με κάστανο και άρωμα φασκόμηλου-Carrot chestnut sage soup
Υπέροχες πατάτες φούρνου με πορτοκάλι κ δεντρολίβανο-Delicious orange rosemary potatoes
Φασόλια μπαρμπούνια με πιπεριές κ βασιλικό – Pepper basil cranberry beans
Πατάτες ογκραντέν – Potatoes au gratin
Κεφτεδάκια Σόγιας-Soya meatballs in tomato sauce
Κολοκυθόπιτα ή ομελέτα φούρνου με κολοκύθια -Zucchini pie
Μπριάμ: το απόλυτο καλοκαιρινό ελληνικό πιάτο!
Φάβα με πάστα λιαστής ντομάτας
Τα λαζάνια του…πόνου!-Summery zucchini lasagna
Σούπα με κονουπίδι και πορτσίνι- Cauliflower and porcini soup
Σπιτικά Ραβιόλια με σάλτσα φασκόμηλου, καρδιά μου – Fresh Heart shaped ravioli with sage butter sauce
Φακές με μοσχάτο – Lentils with Muscatel Wine
Πένες ολικής με λαχανικά- Whole wheat penne with vegetables
Σπανακοτόστ φούρνου – Spinach toast pie
Λουβιά με λάχανα
Ταγιαρίν από ενκίρ με σάλτσα καρυδιών – Tajarin di Enkir con salsa ai noci
Πάθος για την Ιταλία! – Passione per l’Italia! – Passion for Italy!
Νιόκι μεθυσμένα με σάλτσα πορτσίνι
Γίγαντες με σπανάκι
Οι πατάτες της Μεγάλης Παρασκευής
Η φασολάδα της μαμάς μας
Μανιτάρια στιφάδο
Ρεβιθόσουπα με λαχανικά κ μακαροτσίνι
Νηστίσιμο Φρικασέ
Πρασόρυζο με μανιτάρια
Πένες με σπανάκι και γκοργκοντζόλα
Νιόκι με μανιτάρια και καρύδι
Ας το πούμε στρούντελ λαχανικών
Μακαρόνια με μπρόκολο
Βλίτα και ρυζάλευρο!!!!!!!!!!!
Μακαρόνια με φρέσκια ντομάτα και βασιλικό
(Visited 178,257 times, 95 visits today)