Νηστίσιμη τάρτα με μανιτάρια κ πράσα

Vegan mushroom leek tart

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ I am so excited today! After experimenting on vegan cakes I have been meaning to make a vegan savoury tart. The day I made it I was so anxious that I woke up at 6.30 thinking about the «vegan tart project». The crust is made with olive oil, […]

Vegan Cheesecake φουντουκιού με γεύση καφέ

Vegan hazelnut coffee cheesecake

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Happy February everyone! Today we have prepared  an amazing sweet treat for you, dear friends! We present you a Vegan Cheesecake flavored with coffee and hazelnut. This is a winner, trust me! We used our favorite coffee in the cream that is espresso Buondi which is a fine product of Nescafe […]

Vegan Cheesecake φουντουκιού με γεύση καφέ

Vegan Cheesecake φουντουκιού με γεύση καφέ !

For the recipe in English click here Καλημέρα, αγαπημένοι μας φίλοι! Καλή εβδομάδα κ καλό μήνα! Είπαμε να ξεκινήσουμε γλυκά τον Φεβρουάριο κ μάλιστα με δωράκι! Σήμερα θα σας γλυκάνουμε με ένα Vegan Cheesecake φουντουκιού με γεύση καφέ. Το δοκίμασαν πολλοί και πέρασε με επιτυχία όλα τα τεστ, ακόμα και από αυτό της γλυκατζούς μαμάς […]

Υπέροχα νουντλς με λαχανικά κ σάλτσα σόγιας

Amazing veggie noodles

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ I am really excited about this recipe, friends! It is an amazing noodles dish packed with veggies, very easy, light and healthy. I adore soy sauce and the way it «colors» the ingredients. No fancy ingredients here, I guess you have everything at hand. Many people do not like […]

Μπισκότα thumbprints χωρίς αλεύρι κ ζάχαρη

Flourless sugarless thumbprints

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Thumbprints is a popular type of cookies but unknown here in Greece. A well is made with the thumb and is filled with jam. This recipe is the healthy version of these yummy cookies. They have no sugar, no eggs, no butter and they are flourless too. They […]

Μελωμένα ρολά μπακλαβά με υπερτροφές

Superfood baklava rolls

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Baklava is a very popular dessert here in Greece. It is made of layers of filo filled with chopped nuts and sweetened with honey. I tried to make a healthy version of this yummy sweet treat: I used no sugar or butter and I filled the rolls with […]

Αλμυρές μεσογειακές μπάρες

Αλμυρές μεσογειακές μπάρες

For the recipe in English click here Καλημέρα, φίλοι μας! Άλλη μια μέρα και την φάγαμε την εβδομάδα! Και επειδή το Σαββατοκύριακο όλο και κάτι παραπάνω τρώμε, σήμερα θα σας προτείνω μια αλμυρή μπάρα την οποία μπορείτε να την τρώτε ως δεκατιανό μέσα στην εβδομάδα ή να την κόψετε κομματάκια και να την ρίξετε μέσα […]