Σπιτικές λιαστές ντομάτες φούρνου

Homemade oven dried tomatoes

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Καλημέρες γλυκιές από την όμορφη Ζάκυνθο, γλυκά μου πλάσματα! Μια ακόμη εβδομάδα ξεκινά κ οδεύουμε σιγά σιγά προς το τέλος του καλοκαιριού…Διακοπές δεν έχουμε πάει, αλλά ευτυχώς η ζωή στο νησί σε κάνει λίγο να νιώθεις τουρίστας…Το σημαντικό για μένα πάντως είναι ότι ξεπέρασα το πρόβλημα που είχα […]

Νηστίσιμη σάλτσα ταρτάρ

Vegan tartar sauce

Για τη συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, dear friends! Today we are making a popular sauce in its veganized version! Tartar sauce, according to wilkipedia, is a mayonnaise based sauce typically of a rough consistency. It is often used as a condiment with seafood dishes. Capers, lemon juice and dill are some of its typical ingredients. I used […]

Σπιτικό φιστικοβούτυρο

Homemade peanut butter

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, dear friends! Another week has come to its end…Today we are making an easy but super yummy recipe! I bet you all love peanut butter! At least I do. In fact tI go crazy for pb! I eat it with the spoon out of the jar! […]

Sugarless chocolate frosting

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, everyone! The week ends with a super easy, super yummy and healthy recipe that will make your life easier! We all love frostings, but most of them contain sugar, butter and other unhealthy ingredients! What if I told you that there is a magical chocolate frosting […]

Σπιτικός αρωματικός πολτός σκόρδου

Homemade herbed garlic puree

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Ok, I confess, I am a huge garlic fan! I just adore garlic, this yummy small thing that boosts the flavour of each dish!I use it almost everywhere and I even eat it raw even though it is not good for my stomach! For example I use it […]

Πουρές μήλου

Homemade applesauce

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, dear friends! One of the recipes that you have asked us so many times to make is the homemade applesauce. So here you are! We present it to you today! Applesauce is a great egg replacer in vegan desserts (1 egg= 1/4 cup apple sauce). Other […]