Γουακαμόλε, το μεξικάνικο!

Γουακαμόλε, το μεξικάνικο!

For the recipe in English click here Καλημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Πριν λίγες μέρες είχαμε πάει για φαγητό σε ένα Μεξικάνικο εστιατόριο και είχα απογοητευτεί, καθώς δεν είχε γουακαμόλε , δεν βρήκαν λέει αβοκάντο…. Κατόπιν, όταν ζήτησα Burritos με σπανάκι, είπαν ότι δεν είχαν σπανάκι… Τι να φάω, ρε παιδιά; Η παρέα πήρε και chili con […]

Γουακαμόλε, το μεξικάνικο!

Mexican guacamole

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, dear friends! A few days ago we decided to dine at a mexican restaurant. It was such a disappointing experience. They had no guacamole, no vegan burritos…I had a hard time trying to figure out what to order. My friends had chili con carne and it […]

Σκορδάτη κρέμα από κάσιους

Garlicky cashew cream

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ After making this yummy mediterranean sunflower seed cream, which was a crowd pleaser, I wanted to experiment more with creams made of nuts or seeds. So I made this garlicky cashew cream that turned out delicious! I wont reveal with what we paired it! Stay tuned until the […]

Σκορδάτη κρέμα από κάσιους

Σκορδάτη κρέμα από κάσιους

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου, από την ηλιόλουστη Ζάκυνθο! Θυμάστε πριν λίγο καιρό που είχα φτιάξει τη μεσογειακή κρέμα από ηλιόσοπορο; Ήταν τόσο νόστιμη κ είχε τέτοιο σουξέ που θέλησα να πειραματιστώ κ το είδος αυτό. Έφτιαξα λοιπόν αυτή τη φορά μια κρέμα από κάσιους με πρωταγωνιστή το σκόρδο κ […]

Μεσογειακή κρέμα τυριού από ηλιόσπορο!

Mediterranean sunflower seed cream

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, everyone! Another weekend is about to begin but for a woman who has just given birth to a baby days do not matter! Sometimes I even do not know what day it is. All I care about is my babyboy. I learn so many things every […]

Μεσογειακή κρέμα τυριού από ηλιόσπορο!

Μεσογειακή κρέμα τυριού από ηλιόσπορο !

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Άλλο ένα Σαββατοκύριακο πλησιάζει, αλλά για μια γυναίκα λεχώνα οι μέρες δεν έχουν καμιά σημασία. Πολλές φορές αναρωτιέμαι τι μέρα είναι… Τα πάντα περιστρέφονται γύρω από τον μπέμπη, έχω τόσα πολλά να μάθω, κάθε μέρα είναι ένα σχολείο! Όταν ξεκλέβω […]

Υπέροχη φυτική ελαφριά μαγιονέζα

Φυτική μαγιονέζα

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου! Χρόνια πολλά κιόλας για την εθνική μας επέτειο! Με τη μαγιονέζα είχα πάντα μια σχέση μίσους. Όταν είχα συνειδητοποιήσει ότι είναι μια θερμιδική βόμβα αφού βασικό συστατικό της είναι το λάδι, είχα πάθει τέτοιο σοκ που την απέφευγα συστηματικά. Για να μην πω […]