Κουνουπίδι πανέ

Cauliflower tots

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, dear friends! The schools open today after the holiday break and I know that both kids and teachers are reluctant to go back! My pupils will want to talk about the holidays in order to avoid the lesson but I will try to combine the Christmas […]

Μεξικάνικο vegan queso

Vegan queso

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, dear friends! This post has been written after many interruptions! My babyboy has been really naughty today and wouldn’t let me write my post! Anyway a few months ago my hubby bought me a great cookbook written by my favourite food blogger «The Minimalist Baker». Dana […]

DSC_0188

Aromatic orange mustard dressing

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, dear friends! I hope you are fine! Unfortunately I don’t feel very well lately! I suffer from backache. I went to the doctor yesterday and he said that I should not worry. It is normal for a woman who has gone through pregnancy to feel this […]

DSC_0188

Αρωματικό ντρέσινγκ μουστάρδας με πορτοκάλι κ δεντρολίβανο

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Ελπίζω να είστε καλά, τουλάχιστον καλύτερα από μένα…Χτες πήγα στον γιατρό επειδή με πονάει η μέση μου… Δυο μήνες μετά τη γέννα (ήδη τους 2 τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης με πονούσε πολύ, αφού είχα γίνει μια εμπροσθοβαρής μαούνα!χαχα!) αποφάσισα να επιστρέψω δειλά […]

DSC_0150

Roasted parsnip quinoa with tahini sauce

Για την συνταγή στα Ελληνικά πατήστε εδώ Good morning, dear friends! Remember the other day when I had made this  turnip soup? It was the first time I used turnip and we really loved it! So I decided to cook with less popular ingredients and give them a chance to become a staple in our […]

Γουακαμόλε, το μεξικάνικο!

Γουακαμόλε, το μεξικάνικο!

For the recipe in English click here Καλημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Πριν λίγες μέρες είχαμε πάει για φαγητό σε ένα Μεξικάνικο εστιατόριο και είχα απογοητευτεί, καθώς δεν είχε γουακαμόλε , δεν βρήκαν λέει αβοκάντο…. Κατόπιν, όταν ζήτησα Burritos με σπανάκι, είπαν ότι δεν είχαν σπανάκι… Τι να φάω, ρε παιδιά; Η παρέα πήρε και chili con […]