Μετά τις σπουδές μου στην Αρχαιολογία η μοίρα με έφερε στο νησί των Φαιάκων για να σπουδάσω ένα αντικείμενο που λάτρευα από μικρή, τις ξένες γλώσσες! Τελικά αντί για μεταφράστρια έγινα φιλόλογος, γιατί όλα έδειχναν ότι για να βρω μια καλή δουλειά, θα έπρεπε να πάω στο εξωτερικό, κάτι που δεν μου ήταν αρεστό. Δεν […]
Καλησπέρα, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες από την βροχερή Ζακυνθούλα! Χρόνια πολλά στην πατρίδα μου την Πάτρα! Ο Άγιος Ανδρέας να μας προστατεύει από κάθε κακό! Τις προάλλες που λέτε ήθελα να φτιάξω γίγαντες, αλλά είχα όρεξη για κάτι διαφορετικό. Πέραν από τους κλασικούς πλακί τους κάνω στιφάδο, κεμπάμπ, πρασοσέλινο ή με σπανάκι. ήθελα να […]
For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Σήμερα σας παρουσιάζω την πρώτη μου συνταγή ως μια σοφή πια σαραντάρα! Χαχαχα! Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω από καρδιάς για τις όμορφες ευχές σας! Με συγκινήσατε, βρε παλιόπαιδα! Και μου δώσατε κ δύναμη να συνεχίσω! Έλαβα τόσες ευχές κ θετική ενέργεια […]
For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Μετά από λίγες μέρες απουσίας κ ανασκουμπώματος επανέρχομαι δριμύτερη! Και μην νομίζετε ότι τεμπέλιασα αυτό το διάστημα! Μαγείρεψα φυσικά κ μάλιστα πολύ νόστιμα πραγματάκια. Σήμερα λοιπόν σας παρουσιάζω τα πρώτα μου τάκος! Να σας εξομολογηθώ ότι δεν έχω μεγάλη σχέση με την […]
Σας είχα μιλήσει στην προηγούμενη ανάρτηση γι’ αυτό το πιάτο. Μπασμάτι με σάλτσα πράσου και μανιταριών! Ήταν το κάτι άλλο! Το έφτιαξε ο χρυσοχέρης Νίκος, το κατασπάραξε η Λένια! Το κατατάσσω στα πιο νόστιμα πιάτα που έχω δοκιμάσει και σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να το φτιάξετε! Ο Νίκος το κάνει και με κοτόπουλο, αλλά για χάρη […]
