Πράσινη σαλάτα αλ πέστο με ρεβύθια και γλυκοπατάτα

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Καλή χρονιά με υγεία και κάθε χαρά στο σπιτικό σας! Εύχομαι το 2022 να επιστρέψουμε επιτέλους στην πολυπόθητη κανονικότητα, να ηρεμήσουμε, να ελευθερωθούμε από το κακό που μας βρήκε παγκοσμίως…Ελπίζω να περάσατε όμορφα αυτές τις μέρες! Εμείς μείναμε στο νησί, ο Κωστής δούλευε. Ευτυχώς προλάβαμε να κάνουμε μια εκδρομή […]

Κουνουπίδι γιαχνί με γλυκοπατάτα

Kουνουπίδι γιαχνί με γλυκοπατάτα

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Καλή Σαρακοστή! Ελπίζω να περάσατε όμορφα το τριήμερό σας, να ξεκουραστήκατε και να διασκεδάσατε με την ψυχή σας! Εμείς ευχαριστηθήκαμε την ερημική παραλία κάνοντας το πρώτο μας πικ νικ! Ήταν πολύ ωραία, ο Δημητράκης κατενθουσιάστηκε. αφού θυμήθηκε τα καλοκαιρινά του καμώματα και λύσσαξε να παίζει με την άμμο! Και […]

Πικάντικες ψητές γλυκοπατάτες με κρέμα κάσιους

Πικάντικες ψητές γλυκοπατάτες με κρέμα κάσιους

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι/ες! Στην προηγούμενη ανάρτηση σας είχα παρουσιάσει τη σκορδάτη κρέμα από κάσιους. Είχε μεγάλο σουξέ κ φαγώθηκε εν ριπή οφθαλμού. Σήμερα σας παρουσιάζω τι συνόδευσε αυτή η υπέροχη κρέμα! Ψητές γλυκοπατάτες που μοιάζουν με τηγανιτές. Χωρίς υπερβολή θεωρώ ότι ήταν από τα πιο νόστιμα πράγματα που […]