Πανεύκολα αλμυρά ταρτάκια

Πανεύκολα αλμυρά ταρτάκια

For the recipe in English click here Είναι φορές που δεχόμαστε αναπάντεχες επισκέψεις κ δεν ξέρουμε τι να φιλέψουμε τους φίλους μας. Σήμερα σας έχω ένα πανεύκολο κ γρήγορο μεζεδάκι που θα ικανοποιήσει κάθε καλεσμένο. Αλμυρά ταρτάκια σε δυο διαφορετκές εκδοχές: με ντομάτα-πάστα ελιάς-άσπρο τυρί- ρίγανη ή με blue cheese-κρεμμύδι-καρύδι. Και τα δυο είναι πεντανόστιμα […]

Αρωματικές ψητές πατάτες με φακές

Αρωματικές ψητές πατάτες με φακές

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Άλλο ένα Yoleni’s πιάτο με όσπρια σας έχουμε σήμερα. Ένα πρωτότυπο πιάτο γεμάτο αρώματα, πολύ χορταστικό κ θρεπτικό: ψητές πατάτες με φακές, ένας ασυνήθιστος αλλά νοστιμότατος συνδυασμός. Λίγο πριν το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ας φάμε λιτά κ ελαφριά! Οι πατάτες με τη φλούδα […]

Σαλάτα ! Εσείς ποια θα διαλέξετε;

For the roundup in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μας  φίλοι! Σήμερα σας προτείνουμε την αγαπημένη μας δεκάδα από σαλάτες, οι οποίες τυγχάνουν να είναι από τις πιο δημοφιλείς στο μπλογκ. Θα έχετε εξάλλου καταλάβει μέχρι τώρα πόσο πολύ αγαπάμε τη σαλάτα. Ήδη περιμένουν στα κιτάπια μας έτοιμες κ ανυπόμονες να δημοσιευθούν 3!!! […]

Ρολό κολοκύθας με μανιτάρια κ καρύδι

Ρολό κολοκύθας με μανιτάρια κ καρύδι

For the recipe in English click here Αγαπητοί μου, σήμερα ήρθε η στιγμή να σας παρουσιάσω το ορεκτικό μας! Είναι πεντανόστιμο, ελαφρύ κ πολύ όμορφο. Ρολό κολοκύθας με μανιτάρια κ καρύδι! Ένα ποιήμα! Επειδή μου έμεινε γέμιση, έφτιαξα κ 6 μαφινάκια. Αν δεν είστε vegan, μπορείτε να προσθέσετε blue cheese. Εμάς μας άρεσαν κ οι […]

Πράσινη σαλάτα με ψητή κολοκύθα, ρόδι κ καρύδια !

Πράσινη σαλάτα με ψητή κολοκύθα, ρόδι κ καρύδια !

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ καλή εβδομάδα! Οι γιορτές πλησιάζουν κ φαντάζομαι έχετε αρχίσει να σκέφτεστε το γιορτινό σας τραπέζι. Οι Veggie Sisters όπως και πέρσι (Χριστουγεννιάτικο μενού 2013) θα σας παρουσιάσουν ένα πλήρες μενού για το χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο τραπέζι προσπαθώντας να σας δώσουν κάποιες […]

Σπιτικά μπισκότα σκύλων !

Σπιτικά μπισκότα σκύλων !

Από μικρή λάτρευα τα ζώα κι είχα μια αδυναμία στα σκυλιά! Στο σπίτι είχαμε κατά καιρούς ζωάκια στον κήπο κ έτσι ήμουν εξοικειωμένη με αυτά. Όταν βρήκα τη Τζόγια στα σκουπίδια νεογέννητη κ την υιοθέτησα, η σχέση μου με τα ζώα άλλαξε. Απέκτησε πολύ μεγαλύτερο βάθος κ αναπόφευκτα άρχισα να δένομαι πολύ περισσότερο. Είχα τη […]

Μεσογειακή σαλάτα ζυμαρικών

Μεσογειακή σαλάτα ζυμαρικών

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Σήμερα μαγειρεύουμε ένα πανεύκολο πιάτο που μυρίζει Ελλάδα κ καλοκαίρι, μεσογειακή σαλάτα ζυμαρικών με λιαστή ντομάτα, ελιές κ φέτα! Νομίζω ότι ο συνδυασμός λιαστή ντομάτα-ελιά-κάπαρη-φέτα είναι συνυφασμένος με τη χώρα μας και είναι πραγματικά θεϊκός! Το πιάτο αυτό μπορεί να σταθεί ως […]