Χορτοφαγικό Gumbo

Χορτοφαγικό Gumbo

Καλημερούδια αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Τι κακό ήταν αυτό που μας βρήκε την προηγούμενη εβδομάδα; Τι τραγωδία, τι συμφορά; Πώς είναι δυνατόν εν έτει 2017 να χάνονται έτσι απλά ζωές από την κακοκαιρία…Δεν το χωράει το μυαλό μου όλο αυτό. Η θλίψη είναι ανείπωτη και η οργή μεγάλη… Γιατί δεν μπορούμε να κάνουμε το […]

Παντρεμένο χούμους με χωριάτικη

Παντρεμένο χούμους με χωριάτικη

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι φίλοι κ φίλες! Καλό μήνα να έχουμε! Όσοι επισκέπτεστε τακτικά το μπλογκ, θα έχετε καταλάβει ότι αγαπώ χούμους κ το έχω φτιάξει αρκετές φορές σε διάφορες παραλλαγές κ με διάφορα όσπρια! Το τελευταίο είναι το πιο δροσιστικό, καλοκαιρινό κ ελληνικό χούμους που έχω σκαρφιστεί! Πάντρεψα τα […]

Χορτοφαγικά τάκος με κινόα κ σως αβοκάντο

Χορτοφαγικά τάκος με κινόα κ σως αβοκάντο

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Μετά από λίγες μέρες απουσίας κ ανασκουμπώματος επανέρχομαι δριμύτερη! Και μην νομίζετε ότι τεμπέλιασα αυτό το διάστημα! Μαγείρεψα φυσικά κ μάλιστα πολύ νόστιμα πραγματάκια. Σήμερα λοιπόν σας παρουσιάζω τα πρώτα μου τάκος! Να σας εξομολογηθώ ότι δεν έχω μεγάλη σχέση με την […]