Μαγιονέζα από φάβα

«Μαγιονέζα» από φάβα

Καλημερούδια από την όμορφη Ζάκυνθο, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Κι εκεί που είχε καλοκαιριάσει για τα καλά και ετοιμαζόμασταν να αρχίσουμε τσι βουτίες, ο καιρός μας τα γύρισε και ξάφνου άρχισαν οι συννεφίες! Δεν πειράζει, πού θα μας πάει; Θέμα χρόνου είναι να μπει για τα καλά το καλοκαιράκι! Αυτό που με έχει κάνει […]

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια κ λιαστή ντομάτα

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια κ λιαστή ντομάτα

For the recipe in English click here Καλημερούδια κ χρόνια πολλά! Να είμαστε φωτισμένοι κ να βαδίζουμε μέσα στο φως κ μακριά από παντός είδους σκοτάδια! Σιγά σιγά οι ρυθμοί επανέρχονται, αφού οι γιορτές οδεύουν προς το τέλος τους. Περάσαμε όμορφα αυτές τις μέρες. Βαφτίσαμε τον Δημητράκη μας, χορτάσαμε οικογένεια κ φίλους κ φυσικά φάγαμε […]