Σαλάτα ρόκα με φουντούκι κ σταφίδα

Σαλάτα ρόκα με φουντούκι κ σταφίδα

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι/ες μου! Πλησιάζει Πάσχα, τι καλά! Η φαμίλια μου θα κάνει τις πρώτες της διακοπές μετά την γέννηση του πρίγκηπά μας κι είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι. Θα σας αποχαιρετήσω σήμερα λοιπόν με μια ντελικάτη κ νόστιμη σαλάτα κ θα επιστρέψω στις οθόνες σας, όταν γυρίσουμε στο νησί. Θα […]

Σαλάτα με κους κους, ρόκα κ ντοματίνια

Σαλάτα με κους κους, ρόκα κ ντοματίνια

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι/ες μου κ καλή εβδομάδα έστω κ με μια μικρή καθυστέρηση! Ο κυριακάτικος ημιμαραθώνιος της Αθήνας ήταν η αιτία που έλειψα από το καθιερωμένο δευτεριάτικο ραντεβού μας. Ένας αγώνας που δεν χάρηκα κ που παρ’όλο που τερμάτισα 441η από τις 946 γυναίκες κι έκανα κι ατομικό ρεκόρ, […]

Σαλάτα ρόκας με ντοματίνια, σκορδάτη ψητή μελιτζάνα κ φέτα

Σαλάτα ρόκας με ντοματίνια κ σκορδάτη ψητή μελιτζάνα

For the recipe in English click here Γεια σας, καλοί μου φίλοι! Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια απλή, μα πολύ νόστιμη σαλάτα με άρωμα καλοκαιριού. Baby ρόκα (μην χρησιμοποιήσετε την κανονική, γιατί έχει λίγο πικρή γεύση και δεν μπορεί να σταθεί από μόνη της ως πρασινάδα, εκτός κι αν την παντρέψετε με άλλη πρασινάδα) […]