Μάφιν με μπρόκολο

Μάφιν με μπρόκολο

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Υπό το άκουσμα υπέροχων παιδικών ασμάτων γράφω αυτές τις αράδες. Ο Κωστής φτιάχνει ένα κέικ, ο μπόμπιρας τον παρατηρεί με θρησκευτική ευλάβεια, ακούμε τα «Καβουράκια», το «Ελεφαντάκι», το»Σκουλουκουίν» κ άλλα μεγάλα hit κι έτσι αδράττω κι εγώ την ευκαιρία να […]

Σαλάτα με κους κους, ρόκα κ ντοματίνια

Σαλάτα με κους κους, ρόκα κ ντοματίνια

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι/ες μου κ καλή εβδομάδα έστω κ με μια μικρή καθυστέρηση! Ο κυριακάτικος ημιμαραθώνιος της Αθήνας ήταν η αιτία που έλειψα από το καθιερωμένο δευτεριάτικο ραντεβού μας. Ένας αγώνας που δεν χάρηκα κ που παρ’όλο που τερμάτισα 441η από τις 946 γυναίκες κι έκανα κι ατομικό ρεκόρ, […]

Νιόκι με σάλτσα μουστάρδας κ πιπεριές

Νιόκι με σάλτσα μουστάρδας κ πιπεριές

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Είναι Κυριακή βράδυ που σας γράφω αυτές τις λίγες αράδες. Η νύστα μου δεν περιγράφεται χάρη στα καμώματα του μικρού μας μπόμπιρα…Ζωή να ‘χει ο γλυκός μου, αλλά με τον ύπνο έχει πάρει διαζύγιο…Ωστόσο, την βόλτα μας την πήγαμε στην ηλιόλουστη Ζάκυνθο, φάγαμε για […]

Σπιτικά σνίκερς

Σπιτικά σνίκερς

For the recipe in English click here Καλημερούδια, καλημερούδια! Σήμερα σας παρουσιάζω την υγιεινή vegan εκδοχή μιας πολυαγαπημένης λιχουδιάς, του σνίκερς! Με μόνο 4 υλικά θα φτιάξουμε αυτό το υπέροχο γλυκάκι που θα σας ξετρελάνει, είμαι σίγουρη! Σοκολάτα γύρω γύρω και μέσα φιστίκια κ καραμέλα από χουρμάδες! Τόσο απλό, τόσο τέλειο! Αυτό το γλυκάκι θα […]

Vegan τάρτα σοκολάτα καρύδα

Vegan τάρτα σοκολάτα καρύδα

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Η μέρα του Αγ. Βαλεντίνου πλησιάζει κ δεν θα μπορούσα παρά να σας προτείνω ένα ωραίο γλυκάκι για να γιορτάσετε τον έρωτά σας! Γνωρίζω ότι πολλοί κοροϊδεύουν αυτήν την γιορτή, εγώ προτιμώ να την γιορτάζω χωρίς την εμπορευματοποιημένη πλευρά της… Εξάλλου, κάθε […]

Κοκκινιστό κουνουπίδι με πλιγούρι

Κοκκινιστό κουνουπίδι με πλιγούρι

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Άλλη μια εβδομάδα ξεκινά με κέφι κ θετική ενέργεια! Η έμπνευση και πάλι για την σημερινή συνταγούλα ήρθε από τον γιόκα μας! Προσπαθώντας να του φτιάχνω νόστιμα κ θρεπτικά φαγάκια μετά από το λαχανόρυζο με την κινόα του έφτιαξα κουνουπίδι κοκκινιστό με πλιγούρι. Το […]

Μπισκότα λεμονιού

Μπισκότα λεμονιού

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Καλό μήνα να έχουμε με υγεία κ χαμόγελα! Σήμερα θα φτιάξουμε κουλουράκια. Τον τελευταίο καιρό έχω πάθει κάτι με τα λεμόνια κι όταν ανακάλυψα ότι δεν υπάρχει συνταγή για μπισκότα με λεμόνι στο μπλογκ εξεπλάγην κ κατάλαβα ότι ήρθε η […]