Ρολά με μανιτάρια

Ρολά με μανιτάρια

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Σήμερα είναι Τσικνοπέμπτη, δηλ. η πιο άκυρη γιορτή για έναν χορτοφάγο! Θυμάμαι μια ζωή να με κοροϊδεύουν αυτήν την ημέρα και να με ρωτάνε»εσύ θα τσικνίσεις με χόρτα;» Συνήθως ψήνω τα λατρεμένα μου πορτομπέλο κ την κάνω ταράτσα! Τα κάνω σε γκριλιέρα […]

Σάντουιτς με μανιτάρια κ chutney

Σάντουιτς με μανιτάρια κ chutney

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Έχω ένα κόλλημα με τα ποιοτικά, αγνά προϊόντα. Θυμάστε που σας λέω ότι διαβάζω τις ετικέτες σε ό,τι αγοράζω κ κόβω δρόμο, αν τα υλικά μου είναι ακαταλαβίστικα. Να ξέρουμε τι τρώμε, βρε αδερφέ! Και τώρα που έγινα μάνα, ένας λόγος παραπάνω! […]

DSC_0561-001

Πένες με μανιτάρια σιτάκε κ κρέμα κρεμμυδιών κ giveaway!

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Σήμερα είμαι πολύ χαρούμενη για 2 λόγους! Πρώτον για την συνταγή που θα σας παρουσιάσω κ δεύτερον για τον διαγωνισμό που ξεκινά σε συνεργασία με το καταπληκτικό ηλεκτρονικό κατάστημα Biosophy! Πρόκειται για ένα πολύ ενημερωμένο κατάστημα με πληθώρα ποιοτικών προϊόντων (τρόφιμα, ροφήματα, […]

Ταρτάκια μανιταριών

Ταρτάκια μανιταριών

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι/ες μου! Είναι ξημερώματα κ σας γράφω αυτές τις αράδες βιαστικά, γιατί σε λίγο θα ξυπνήσει με μαθηματική ακρίβεια ο μπεμπάκος μου! Τον τελευταίο καιρό δυστυχώς ξυπνά 2-3 φορές μέσα στην νύχτα κ τον θηλάζω. Έφτασε 9 μηνών για να καταλάβω τι σημαίνει διακεκομμένος ύπνος. Όταν ήταν […]

Πένες με μανιτάρια αλά κρεμ

Πένες με μανιτάρια αλά κρεμ

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Είμαι πολύ ενθουσιασμένη με την σημερινή συνταγούλα που θα μοιραστώ μαζί σας! Ως γνωστόν είμαστε μακαρονάδες, οπότε η δημιουργία νέας συνταγής με ζυμαρικά συνοδεύεται με πανηγυρισμούς στο σπιτικό μας! Στο σημερινό πιάτο πρωταγωνιστούν τα λατρεμένα μας μανιτάρια, τα οποία μαγειρεύονται […]

Πίτσα με κιμά μανιταριών

Πίτσα με κιμά μανιταριών κ giveaway!

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Σήμερα σας έχω σούπερ συνταγούλα κ σούπερ διαγωνισμό! Θα φτιάξουμε μια φανταστική πίτσα με κιμά μανιταριών κ το νέο τυρί της Viofree! Τα Viofree είναι μία σειρά φυτικών τυριών, τα οποία αποτελούνται αποκλειστικά από φυτικά συστατικά, χωρίς καθόλου συστατικά ζωικής προέλευσης και […]

Μακαρόνια με κιμά μανιταριών

Μακαρόνια με κιμά μανιταριών

For the recipe in English click here Ο χρόνος περνά τόσο γρήγορα… Χτες είχαμε επέτειο γάμου με τον Κωστή, κλείσαμε 2 χρόνια παντρεμένοι…Πότε γνωριστήκαμε, πότε ενώσαμε τις ζωές μας, πότε κάναμε τον μπέμπη, ούτε που το κατάλαβα! Πραγματικά αυτά τα 2 τελευταία χρόνια ήταν τόσο γεμάτα κ κύλησαν γρήγορα σαν το νεράκι…Δεν ζητώ τίποτα άλλο […]