DSC_0867

Αποβραδίς φτιαγμένο πρωινό με μύρτιλλα

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Τα μύρτιλλα είναι ένα πολύ χαριτωμένο, νόστιμο κ θρεπτικό φρούτο που έχει γίνει πιο γνωστό τα τελευταία χρόνια στην χώρα μας. Ο μικρός μας πρίγκηπας, ο οποίος όπως σας έχω ξαναπεί λατρεύει τα φρούτα, με το που τα δοκίμασε ξετρελάθηκε. Τα τρώμε για σνακ είτε στο σπίτι είτε στην […]

DSC_0636

Πόριτζ βρώμης με φουντούκια

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι/ες!  Σας έχω πει πολλές φορές πόσο πολύ αγαπώ το πρωινό, το θεωρώ πραγματικά το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Συνήθως τρώω βρώμη με σταφίδες, καρύδια, παγωμένο φυτικό γάλα κ τόση κανέλα που να γίνει καφέ το μπολάκι! Συχνά βέβαια φτιάχνω σπιτική γκρανόλα […]

Πατρινή μπουγάτσα

Πατρινή μπουγάτσα

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Ελπίζω να περάσατε όμορφα το Σ/Κ! Εμείς πήγαμε στην πατρίδα μου, την όμορφη Πάτρα, για να γιορτάσουμε την ονομαστική γιορτή του μπαμπά μου. Είμαι 40 κι ακόμα τον λέω μπαμπά, Μπούλη, Μπουλάκο (Πέθανε ο πατέρας του, ενώ ήταν στην κοιλιά της μαμάς του κ […]

Μάφιν με μπρόκολο

Μάφιν με μπρόκολο

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Υπό το άκουσμα υπέροχων παιδικών ασμάτων γράφω αυτές τις αράδες. Ο Κωστής φτιάχνει ένα κέικ, ο μπόμπιρας τον παρατηρεί με θρησκευτική ευλάβεια, ακούμε τα «Καβουράκια», το «Ελεφαντάκι», το»Σκουλουκουίν» κ άλλα μεγάλα hit κι έτσι αδράττω κι εγώ την ευκαιρία να […]

Αλμυρά τρουφάκια

Αλμυρά τρουφάκια

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Άλλη μια εβδομάδα ξεκινά κ είμαι πολύ ενθουσιασμένη, γιατί το Σ/Κ που μας πέρασε ο γιόκας μας επιτέλους άρχισε να κάνει τα πρώτα του βήματα! Κυρίως με βοήθεια, αλλά κ μερικά μοναχός του! Ο ενθουσιασμός κ η συγκίνησή μου ήταν τόοοοσο μεγάλη […]

Μάφιν με κινόα κ μήλο

Μάφιν με κινόα κ μήλο

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Μετά από το σουξεδιάρικο λαχανόρυζο σας έχω γλυκάκι νόστιμο, θρεπτικό, ιδανικό για τα παιδάκια σας, αλλά φυσικά και για εσάς! Το ιδιαίτερο με τα μάφιν μήλου που σας παρουσιάζω σήμερα είναι ότι περιέχουν κινόα! Ναι, ναι, η κινόα πάει παντού! […]

Τάρτα μελομακάρονο με La Mia Stevia

Τάρτα μελομακάρονο με La Mia Stevia

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Σήμερα γιορτάζουμε τον ερχομό του πρίγκηπά μας! Πριν ένα χρόνο έσκασε μύτη στον πλανήτη γη ο μπεμπάκος μας κ μας ομόρφυνε την ζωή μας τόοοοσο πολύ! Νιώθω η πιο πλούσια γυναίκα στον κόσμο, γιατί έχω αυτόν τον μικρό θησαυρό που δεν συγκρίνεται […]