Μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη

Μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μας φίλοι κ φίλες! Η παρασκευή μαρμελάδας είναι για μένα μια μαγική ιεροτελεστία που ανακάλυψα πριν 4 χρόνια! Λατρεύω αυτή την διαδικασία παρά την φασαρία που έχει. Με χαλαρώνει να συλλέγω τον καρπό που μου χαρίζει η φύση, να τον πλένω, να τον κάνω μαρμελάδα κ […]

Μαρμελάδα βερίκοκο – Apricot jam

  Επιτέλους έφτιαξα την πρώτη μου μαρμελάδα! Ζήλεψα από την αδερφούλα μου, τη Μανουσίνα, και μιας και είχα σε αφθονία βερικοκάκια, σκέφτηκα να τα εκμεταλλευτώ δεόντως! Το αποτέλεσμα με δικαίωσε! Υπέροχο χρώμα, γεμάτη γεύση, το άρωμα του καλοκαιριού αιχμαλωτισμένο σε ένα βάζο. Ευχαριστώ τον γλυκό μου τον Νικόλα για τις υπέροχες φωτογραφίες του Υλικά για […]