The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές
Υπέροχη σπιτική νουτέλα
Γλυκά Νηστίσιμα Γλυκά Πρωινό

Υπέροχη σπιτική νουτέλα

Print Friendly

 

For the recipe in English click here

Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Όπως σας είχα προϊδεάσει χτες στο fb, σήμερα σας έχουμε μια πολύ λαχταριστή συνταγή: σπιτική νουτέλα! Ποιος δεν λατρεύει αυτό το υπέροχο άλειμμα από φουντούκια; Εγώ πάντως δεν γνωρίζω κανέναν! Επειδή όμως καλό είναι να αποφεύγουμε, όσο μπορούμε, τα βιομηχανοποιημένα προϊόντα, αποφάσισα να φτιάξω τη δική μου νουτέλα. Είναι πανεύκολη, χρειάζεται ελάχιστο χρόνο κ υλικά κ το αποτέλεσμα είναι λαχταριστό! Φανταστείτε ότι χτες την έφτιαξα κ σήμερα υπάρχει ελάχιστη. Φτιάξτε τη για τα παιδάκια σας, αλλά κ για σας. Εγώ δεν την έκανα πολύ γλυκιά, γιατί ήθελα να πρωταγωνιστεί η φουντουκένια γεύση. Δοκιμάστε, κι αν θέλετε, προσθέτετε σιρόπι σφενδάμου ή άλλο γλυκαντικό της αρεσκείας σας (σιρόπι αγαύης, μέλι). Αν τη θέλετε πιο πηχτή, βάλτε λιγότερο γάλα. Γενικά είναι μια απλή συνταγή που εύκολα προσαρμόζεται στο προσωπικό γούστο του καθενός.

Περιμένουμε εντυπώσεις! Γλυκά φιλιά!

Υπέροχη σπιτική νουτέλα - Amazing homemade nutella
Υπέροχη σπιτική νουτέλα

Υλικά:
200 γρ. φουντούκια, ωμά κ ανάλατα
3/4 φλ. σοκολατούχο γάλα της αρεσκείας σας (εμείς βάλαμε σόγιας)
2 κ.σ. κακάο
3 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου

Υπέροχη σπιτική νουτέλα - Amazing homemade nutella
Υπέροχη σπιτική νουτέλα

Εκτέλεση:
Βάζω τα φουντούκια σε ένα ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα κ τα ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά στους 180C. Με αυτόν τον τρόπο θα τα ξεφλουδίσω ευκολότερα τρίβοντάς τα με τα χέρια ή με μια πετσέτα. Τα βάζω στο μπλέντερ κ τα πολτοποιώ ώσπου να γίνουν σαν πάστα. Προσθέτω το κακάο, το σιρόπι κ το γάλα σταδιακά κ τα χτυπώ. Όταν ενωθούν καλά τα υλικά, μεταφέρω σε βαζάκι. Φυλάσσω στο ψυγείο. Καλή σας απόλαυση!

Υπέροχη σπιτική νουτέλα - Amazing homemade nutella
Υπέροχη σπιτική νουτέλα

 

23 Comment

  1. Υπέροχη!! Ακριβώς όπως το είπατε! Υπέροχες οι φωτογραφίες, υπέροχη η νουτέλα, υπέροχη και η πρότασή σας αμέσως μετά το Πάσχα!!! Δελεαστική αλλά και εύκολη ταυτόχρονα!
    Χρονια πολλά και καλά κορίτσια!! Φιλιά σοκολατένια!!

  2. Καλημερα κοριτσακια! Μου τρεχουν τα σαλια, δεν εχω να πω κατι αλλο!!!! Υπεροχη η ιδεα της σπιτικης νουτελας!! Οσο για τις φωτος???? Ε απλα.. καταπληκτικες – υπεροχες!!!!!
    Πολλα φιλακια για μια ομορφη ημερα!

    1. Καλησπέρα, ναι μπορείς να χρησιμοποιήσεις μέλι, αρκεί να είναι λεπτόρευστο για να μπορεί να διαλυθεί, πολλά φιλιά

    1. Καλησπέρα, Ραμόνα μου! Αν τα υπολογίζω καλά, είναο περίπου στις 1400 θερμίδες. Αλλά είναι καλής ποιότητας, γιατί όλες σχεδόν έρχονται από τα φουντούκια!
      Φιλάκια πολλά!!!!

  3. Δεν έχω σοκολατουχο γάλα. Να βάλω απλό γάλα αμυγδαλου και να προσθέσω μια ακόμη κουταλιά κακάο;; θέλω να την κάνω άμεσα!!! :)

    1. Καλή σου μέρα, Ολυμπία μου! Αύξησε ίσως κατά μισή κουταλιά το κακάο κ βάλε το γάλα που έχεις!
      Περιμένω εντυπώσεις! Φιλάκια πολλά!!!!