The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές
Γλυκά Γλυκά χωρίς ψήσιμο Μικρά γλυκά Νηστίσιμα Γλυκά

Τρουφάκια καρότου – Raw carrot bites

Print Friendly
P1000684

Το ταξίδι στα ωμοφαγικά σνακ συνεχίζεται! Αυτή τη φορά πρωταγωνιστεί το καροτάκι! Ένα πανεύκολο και υγιεινό γλυκάκι που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Αυτά τα τρυφάκια καρότου είναι τόσο υγιεινά κ συνάμα νόστιμα! Καλή σας απόλαυση!

Ωμοφαγικό : Υπέροχες γλυκιές καροτομπουκίτσες

Υλικά για 13 μπουκίτσες:
1 φλ. καρότα, τριμμένα
1 φλ. βρώμη
1 φλ. χουρμάδες, ψιλοκομμένοι
1/2 φλ.σταφίδες
1/2 φλ. καρύδα
3/4 φλ. καρύδια,χοντροκομμένα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση:
Σε ένα μπωλ ανακατεύω τη βρώμη με τα καρότα, τις σταφίδες, την καρύδα, τα καρύδια, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και την βανίλια. Πολτοποιώ στο μπλέντερ τους χουρμάδες και τους προσθέτω κι αυτούς. Με τα χέρια ανακατεύω καλά τη ζύμη μου. Τα καρότα βγάζουν την υγρασία τους και ενσωματώνονται ωραία όλα τα υλικά. Σχηματίζω μπαλάκια και τα φυλάω στο ψυγείο.

Another easy, quick raw snack that will make your mouth water. I bet your kids will love it too. It is absolutely nutritious and contains healthy ingredients. Enjoy, my dear friends!

Ωμοφαγικό : Υπέροχες γλυκιές καροτομπουκίτσες

Ingredients:
1 cup carrots, grated
1/2 cup raisins
3/4 walnuts, roughly chopped
1/2 cup shredded coconut
1 cup dates, finely chopped
1 cup oats
1 tsp vanilla extract
1/2 tsp cinnamon
1/4 tsp nutmeg

Directions:
In a bowl combine all ingredients and mix well with your hands. Carrot’s humidity will help you to combine them. Then form into balls and keep in the fridge. Enjoy!

Ωμοφαγικό : Υπέροχες γλυκιές καροτομπουκίτσες

16 Comment

  1. Έχω συνηθίσει να βλέπω το καρότο να μεταμορφώνεται σε κέικ, οπότε οι μπουκίτσες αυτές είναι μια ευχάριστη αλλαγή!
    Μου αρέσει πολύ και η εμφάνιση τους!
    Φιλιά