The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές
Μπάρες με φυστικοβούτυρο κ σοκολάτα
Γλυκά Γλυκά χωρίς ψήσιμο Μικρά γλυκά Μπισκότα - μπάρες Νηστίσιμα Γλυκά Πρωινό

Μπάρες με φυστικοβούτυρο κ σοκολάτα

Print Friendly

For the recipe in English click here

Επιτέλους ο καιρός άκουσε τις δεήσεις μας και μύρισε καλοκαιράκι! Η διάθεση όλο και ανεβαίνει, όπως και η θερμοκρασία! Σήμερα φτιάχνουμε μπάρες, θρεπτικές, πρακτικές και φυσικά νοστιμότατες! Μου αρέσει να έχω στο σπίτι χειροποίητες μπάρες ή μπισκοτάκια για να τσιμπάω, όταν με πιάνει λιγούρα ή για πρωινό. Υγιεινό και νόστιμο σνακ για μικρά και μεγάλα παιδιά. Δοκιμάστε τις! Να έχετε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο!

Μπάρες με φυστικοβούτυρο κ σοκολάτα
Μπάρες με φυστικοβούτυρο κ σοκολάτα

Υλικά:

110 γρ. νιφάδες βρώμης
40 γρ. νιφάδες ρυζιού
2 κ.σ. goji berries
2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
50 γρ. χουρμάδες (6-7)
70 γρ. κουβερτούρα

Μπάρες με φυστικοβούτυρο κ σοκολάτα
Μπάρες με φυστικοβούτυρο κ σοκολάτα

Εκτέλεση:

Σε μπεν μαρί λιώνω την κουβερτούρα μαζί με το φυστικοβούτυρο. Ψιλοκόβω στο μπλέντερ τους χουρμάδες και τα goji berries. Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί και στην συνέχεια απλώνω το μείγμα πάνω σε λαδόκολλα σε ένα μικρό ταψάκι ή πυρέξ. Το αφήνω να κρυώσει και να δέσει και στην  συνέχεια κόβω σε όποιο μέγεθος επιθυμώ. Κόψτε τες περίπου 2-3 ώρες μετά και όχι την άλλη μέρα γιατί θα δυσκολευτείτε.

Μπάρες με φυστικοβούτυρο κ σοκολάτα
Μπάρες με φυστικοβούτυρο κ σοκολάτα

6 Comment

  1. Peanut butter! Κάποιος είπε peanut butter! Λατρεύω το φυστικοβούτυρο, το τρώω και σκέτο! Υπέροχες μπάρες, νόστιμε κι υγιεινές, με δυναμωτικό godji berry, yum!