The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές

Μανιταρόταρτα

Print Friendly

Σήμερα η αδερφούλα μου η Ελένη, μας έφτιαξε αυτήν την πολύ νόστιμη μανιταρόταρτα, αξίζει να την δοκιμάσετε, όπως καταλαβαίνετε ψήθηκε στον φούρνο της μαμάς μου….., αύριο ελπίζω να έρθει ο μάστορας!!! Υλικά για την βάση: 300 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια βούτυρο 1 αυγό 1 σφηνάκι νερό 1 κσ αλάτι για την γέμιση: 500 γραμμάρια μανιτάρια champignon […]

Τον ξεπάστρεψα με τις μελιτζάνες…..

Print Friendly

Πάει, πάει τον ξεπάστρεψα…. Αυτές οι μελιτζάνες ήταν οι τελευταίες του….. Δεν μιλάω για τον άντρα μου καλέ, αλλά για τον φούρνο μου!!!! Παρέδωσε ο καλός μου ο φούρνος. Σχεδόν τέσσερα χρόνια και μου έβγαλε πρόβλημα. Θα μου πείτε έχει κάψει εργατοώρες…. Δεν μπορώ να αλλάξω θερμοκρασία στον φούρνο και από το τεχνικό τμήμα της […]

Όταν το τιραμισού συνάντησε τα oreo……., γλυκό ψυγείου

Print Friendly

Αγαπημένοι μου μπλογκόφιλοι, σήμερα έχω γενέθλια !!!! Και θα σας κεράσω ένα γλυκό ψυγείου που το έφτιαξα για πρώτη φορά και βγήκε σούπερ….. Στην γιορτή μου είχα φτιάξει τιραμισού και μου είχε μείνει κρέμα και σκεφτόμουν  να δοκιμάσω να φτιάξω κάτι με αυτήν για τα γενέθλια μου. Την πάντρεψα με τα γνωστά αγαπημένα σε όλους […]

Ντιπ φέτας

Print Friendly

Καλό μήνα!!!!! Νοέμβριος ο αγαπημένος μου μήνας, έχει χειμωνιάσει πια για τα καλά και είναι ο μήνας των γενεθλίων μου, από παιδί έκανα γιορτούλα στα γενέθλια μου…. Ένα νόστιμο ντιπάκι που ταιριάζει με πολλά, το μεσημέρι το φάγαμε με παντζάρια και ψητά λαχανικά και  το βράδυ είχαμε κριτσίνια με παρμεζάνα.  Είναι εύκολο και γρήγορο και […]

Το αγαπημένο μου Τιραμισού κέρασμά σας !!!!!!

Print Friendly

Τιραμισού, το αγαπημένο μου γλυκό ! Σήμερα που  είναι η γιορτούλα μου, γιορτάζουν όλες οι manousines του κόσμου!!!! Έφτιαξα λοιπόν το αγαπημένο μου γλυκάκι, Τιραμισού με μια πολύ εύκολη και απλή συνταγή που μου την έχει δώσει η αδερφή μου, της οποίας της την έχει δώσει μια φίλη της, που την έχει πάρει από μια άλλη […]

Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους

Print Friendly

Να μια αγαπημένη σαλάτα που είναι από μόνη της ένα κυρίως γεύμα, νοστιμότατο και πολύ υγιεινό. Πριν πάω στην συνταγή θέλω να μοιραστώ μαζί σας την χαρά μου, η μικρή Χαρά είπε σήμερα Μπαμπά, μαμά. Τα είπε και τα δύο η μικρούλα μου, μην έχει κανείς παράπονο. Ως σωστή χαζομαμά είναι πολύ χαρούμενη…. Κανονικά γλυκάκι […]

P9291119

Μελένια Μουσταλευριά

Print Friendly

Καλό μήνα να έχουμε !!! Ξεκινάμε πάλι με μια γλυκιά μελένια συνταγή για μουσταλευριά. Υλικά 1 κιλό μούστο 180 γραμμάρια  μαλακό αλεύρι 120 γραμμάρια χοντροκομμένο καρύδι 8 κουταλιές της σούπας μέλι σουσάμι κανέλα Εκτέλεση Βάζω σε μια κατσαρόλα (δυνατή φωτιά) τον μούστο προσθέτω το μέλι, ανακατεύω συνέχεια και προσθέτω και το αλεύρι συνεχίζω να ανακατεύω […]