The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές

Βοήθεια blogόφιλοι

Print Friendly

Μπλογκόφιλοι και Μπλογκοφιλενάδες μου, σε ένα μήνα βαφτίζω την μικρή μου και θέλω την βοήθειά σας. Την παραμονή της βάπτισης θα κάνουμε τραπέζι στον κήπο, γιατί θα έχουμε κόσμο από μακριά, λόγω επαγγέλματος και λόγω καταγωγής του άντρα μου από την Κρήτη. Θα είμαστε περίπου 50 άτομα. Πολλά στόματα να ταϊσω…… Και εδώ έρχεστε εσείς […]

Επιτέλους χαλάρωση

Print Friendly

Επιτέλους πήγαμε διακοπές!!!!!!!!!!!! Είμαστε οικογενειακώς στην Τήνο από εχθές για αυτό τον λόγο μην περιμένετε ανάρτηση με φαγητό αυτή την εβδομάδα, θα σας δείξω μόνο μερικές φωτογραφίες από το όμορφο νησί της Παναγίας. Είμαστε στο πολύ όμορφο Paesino, ρεμβάζουμε το σούρουπο στο μπαλκόνι μας, με καφεδάκι και μουσικούλα, τι καλύτερο περιβάλλον για μια ανάρτηση;  η […]

Βλίτα και ρυζάλευρο!!!!!!!!!!!

Print Friendly

Υλικά : 1 κιλό βλίτα 500 κιλό χυμό φρέσκια ντομάτα 1 μεγάλη ντομάτα κομματιασμένη 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 5-6 κολοκύθια με τους κολοκυθοανθούς 300 γραμμάρια φέτα 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση : Τσιγαρίζω τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το σκόρδο. Πλένω καλά τα βλίτα. Ρίχνω στην […]

Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο

Print Friendly

Οι μελιτζάνες είναι αγαπημένο υλικό. Έτσι κάθε φαγητό που τις περιέχει μου αρέσει πολύ. Οι μελιτζάνες ταιριάζουν πάρα πολύ με την ντομάτα και την φέτα! Είναι ένας καταπληκτικός συνδυασμός! Μελιτζάνες με τυρί λοιπόν στον φούρνο, πάρτε και ψωμάκι και κάντε βούτες! Υλικά (για το διπλανό πήλινο σκεύος) 2 μεγάλες μελιτζάνες 250 γραμμάρια τυρί φέτα 6-7 […]

Cupcakes με ρούμι και σταφίδες

Print Friendly

Υλικά για τα cupcakes   2 γιαούρτια 2% 400 γραμμάρια ζάχαρη 250 γραμμάρια βούτυρο 4 αυγά 500 γραμμάρια κόκκινο αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξύσμα από δύο πορτοκάλια 400 γραμμάρια κοβερτούρα ψιλοκομμένη 1 φλυτζάνι μαύρη σταφίδα μαύρο ρούμι (μέσα σε αυτό μουλιάζω την σταφίδα) Υλικά για την σως σοκολάτας 20 γραμμάρια μαύρο ρούμι 180 γραμμάρια κρέμα […]

Γιαουρτένια μακαρονάδα

Print Friendly

Προχθές το βράδυ πείναγα, αλλά ήθελα να φάω κάτι  ελαφρύ, ένα γιαουρτάκι. Μετά όμως σκέφτηκα ¨Τι θα μου κάνει το γιαουρτάκι; εγώ πεινάω….¨ Οπότε αποφάσισα να βράσω δυο μακαρονάκια και να φτιάξω μια απλή σάλτσα με γιαουρτάκι. Υλικά για ένα πιάτο :     180 γραμμάρια μακαρόνια 100 γραμμάρια γιαούρτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο μισή […]