The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές

Το νέο μου Blogάκι

Print Friendly

Χρόνια πολλά σε όλους μας. Υγεία, αγάπη και ευτυχία να πλημμυρίζουν τις ζωές μας. Εδώ και πολύ καιρό ήθελα να φτιάξω ένα ακόμα μπλογκ στο οποίο θα ανεβάζω διάφορες κατασκευούλες. Μην τα κάνω σαλάτα….. μην μπερδεύω τις συνταγούλες μου με τις κορδέλες μου… Από την βάπτιση της μικρής Χαράς, στην οποία έφτιαξα τις μπομπονιέρες, το […]

Καλώς μας ήρθες Βαγγελάκη

Print Friendly

Σήμερα γέννησε η μεγάλη μου αδερφούλα, ένα υγιέστατο αγοράκι, ο οποίος θα πάρει το όνομα του μπαμπά μου, Ευάγγελος. Ως σωστή χαζοθεία, έφτιαξα δυο τούρτες για τον μικρό, μια σοκολατένια (του Παρλιάρου) και μια με πάνες γνωστή ως diaper cake. Αφού ο μικρός δεν μπορεί να γευτεί την πρώτη, θα την χαρούμε εμείς για χάρη […]

Greek butter cookies (kourabiedes)

Print Friendly

Kourabiedes are butter cookies with almonds rolled in powdered sugar. It is a traditional sweet of Greece, popular especially at Chrismas time! The recipe is really easy and what I like the most is the absence of eggs from this version. I have found the recipe in a notebook but I can’t remember to whom […]

Οι τέλειοι κουραμπιέδες

Print Friendly

Τους ξανάφτιαξα λοιπόν και τους φωτογράφησα νύχτα, φοβόμουν μη δεν τους προλάβω πάλι, ήθελα να ανεβάσω την συνταγή πριν τα Χριστούγεννα. Είναι πολύ εύκολο να τους φτιάξει κανείς αυτούς τους κουραμπιέδες και αυτό που μου αρέσει πολύ είναι ότι δεν έχουν αυγά. Η συνταγή δεν είναι δική μου, αλλά δεν ξέρω και ποιανού είναι, υπάρχει […]

Τα απομεινάρια ενός ψυγείου

Print Friendly

Ήρθε ο μάστορας για τον φούρνο, πλακέτα φταίει τελικά και η τιμή 226 € συνολικά. Για τον Δύσπιστο: η κουζίνα είναι Νeff, όσο για το service, μένω Πάτρα και αντιπρόσωπος είναι ένας. Σήμερα καθάρισα το ψυγείο, οπότε βγάλαμε φαγάκι από τα απομεινάρια… Υλικά για 5 μανιτάρια:   5 μανιτάρια porto bello 1 μελιτζάνα 2 κολοκυθάκια […]

Μανιταρόταρτα

Print Friendly

Σήμερα η αδερφούλα μου η Ελένη, μας έφτιαξε αυτήν την πολύ νόστιμη μανιταρόταρτα, αξίζει να την δοκιμάσετε, όπως καταλαβαίνετε ψήθηκε στον φούρνο της μαμάς μου….., αύριο ελπίζω να έρθει ο μάστορας!!! Υλικά για την βάση: 300 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια βούτυρο 1 αυγό 1 σφηνάκι νερό 1 κσ αλάτι για την γέμιση: 500 γραμμάρια μανιτάρια champignon […]

Τον ξεπάστρεψα με τις μελιτζάνες…..

Print Friendly

Πάει, πάει τον ξεπάστρεψα…. Αυτές οι μελιτζάνες ήταν οι τελευταίες του….. Δεν μιλάω για τον άντρα μου καλέ, αλλά για τον φούρνο μου!!!! Παρέδωσε ο καλός μου ο φούρνος. Σχεδόν τέσσερα χρόνια και μου έβγαλε πρόβλημα. Θα μου πείτε έχει κάψει εργατοώρες…. Δεν μπορώ να αλλάξω θερμοκρασία στον φούρνο και από το τεχνικό τμήμα της […]