The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές

Potato gnocchi in drunk porcini sauce

Print Friendly

I would like to thank all of you that you have wished me well for my daughter. Thank God she has recovered and she is just fine! As you can tell from previous posts we are huge mushroom fans! So today I will post a recipe with dried porcini mushrooms! I discovered them a few months […]

Νιόκι μεθυσμένα με σάλτσα πορτσίνι

Print Friendly

Θα ήθελα να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους που μου ευχηθήκατε για την κορούλα μου! Δόξα σοι ο Θεός έχει αναρρώσει και είναι μια χαρά τώρα (όνομα και πράγμα Θαρρώ πως έχετε καταλάβει την αδυναμία που έχουμε στα μανιτάρια κρίνοντας από προηγούμενες αναρτήσεις! Οπότε και σήμερα θα προτείνω συνταγή με αποξηραμένα πορτσίνι. Τα ανακάλυψα πριν μερικούς μήνες και ομολογώ ότι κατενθουσιάστηκα με την […]

Portobello mushrooms with herbs

Print Friendly

I really miss visiting your blog-houses and taking care of mine…I have been so busy these past few days. I prepare the decoration of a baptism ceremony that will take place on Sunday and my daughter has fever since Monday! The doctor says that we should not worry, it is just a flu. The good thing is that her mood is just fine! […]

Αρωματικά μανιτάρια

Print Friendly

Πόσο μου έχει λείψει να χαζεύω με την ώρα στα μπλογκοσπιτάκια σας και να περιποιούμαι το δικό μου… Πραγματικά τον τελευταίο καιρό είμαι πηγμένη. Ετοιμάζω την βάπτιση μιας φίλης για την Κυριακή και η μικρή μου έχει πυρετό από την Δευτέρα. Έναν άτιμο παλιοπυρετό που δεν λέει να αποχωρήσει. Υπομονή λέει ο γιατρός ιωσούλα είναι. […]

Lima Beans with spinach

Print Friendly

When I took my 15-months-old daughter to the doctor last month, I asked him whether she could eat legumes. He answered that I shouldn’t give her legumes yet and that I should wait. I said that I had been waiting for 29 whole years to eat this kind of food and that I can’t wait […]

Γίγαντες με σπανάκι

Print Friendly

Τον προηγούμενο μήνα που πήγα την μικρή Χαρά (15 μηνών) στον παιδίατρο, τον ρώτησα αν μπορώ να της δώσω όσπρια….. Η απάντησή του ήταν πως δεν πρέπει να βιάζομαι και όταν έρθει η ώρα της θα τα φάει!!! Ε και εγώ του απάντησα ό,τι βιάζομαι γιατί η δικιά μου η ώρα ήρθε στα 29 και ανυπομωνώ […]

Ανοιξιάτικη σαλάτα με μαριναρισμένα λαχανικά

Print Friendly

Καλό μήνα και από μένα έστω και καθυστερημένα! Ο Μάης μπορεί να ήρθε, αλλά δεν έφερε και την ανάλογη καλοκαιρία…Δεν θυμάμαι πιο άστατο μαγιάτικο καιρό!Μία ζέστη, μία κρύο, μία λιακάδα, μία συννεφιά! Και όχι τίποτα άλλο, έχω και το καθιερωμένο τάμα! Αυτό μου λένε οι φίλοι μου, όταν με πειράζουν για το πάθος μου με […]