The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές

Vegan grape must cookies

Print Friendly

Last weekend, since I could not make it to Athens to attend the seminar about margarine, I thought why not spend some time in my kitchen and make these yummy lenten grape must cookies! I made the grape must last autumn according to my blogfriend΄s (Vita) directions. The recipe is by t.v. chef  D.Nikolaou. The only thing I changed […]

Κουλαράκια νηστίσιμα με πετιμέζι

Print Friendly

Το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε, αφού δεν μπόρεσα να ανέβω Αθήνα για την συνάντηση για τις μαργαρίνες, είπα να ξεσκάσω στην κουζίνα μου φτιάχνοντας αυτά τα πεντανόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια με πετιμέζι. Το πετιμέζι το είχα φτιάξει το φθινώπορο σύμφωνα με τις οδηγίες της μπλογκοφίλης Vita. H συνταγή των κουλουριών είναι από την εκπομπή του Star […]

Nick Vujicic: No arms, no legs, no worries!

Print Friendly

 Hello, everybody! Today’s post is dedicated to a special man, a symbol of courage, power and will! A friend of mine recently talked to me about him and I was really astonished at his accomplishments! He is really worth mentioning and you will soon understand why!We all have the tendency to nag all the time […]

Χωρίς χέρια, χωρίς πόδια, χωρίς προβλήματα!

Print Friendly

Χρόνια πολλά σε όλους και σε όλες!Η σημερινή ανάρτηση είναι αφιερωμένη σε έναν άνθρωπο πρότυπο, τον Nick Vujicic,την ύπαρξη του οποίου έμαθα πριν λίγο καιρό και ομολογώ πως υπέστην σοκ!Αξίζει να τον γνωρίσετε και εσείς και σε λίγο θα καταλάβετε τον λόγο! Όλοι οι άνθρωποι έχουμε την τάση να είμαστε ανικανοποίητοι! Μπορεί να χρειαζόμαστε δέκα […]

Mushroom stifado

Print Friendly

Stifado (that is meat with pearl onions and tomato sauce) is one of my favorite recipes. It reminds me of my childhood since my mum used to cook it often (with rabbit most of the times). But today I will replace the meat with mushrooms. I cooked it last Sunday and it was yummy! Of […]

Μανιτάρια στιφάδο

Print Friendly

Αγαπημένο μαμαδίστικο φάγητο το στιφάδο. Μου θυμίζει την παιδική μου ηλικία, η μαμά μου το έφτιαχνε με κουνελάκι, αλλά εγώ σήμερα θα σας το σερβίρω με μανιταράκια. Το έφτιαξα την Κυριακή και έγινε λουκούμι. Εννοείται είναι νηστίσιμο και χορτοφαγικό. Υλικά : 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 750 γραμμάρια μανιτάρια (εγώ έβαλα brown και λίγο porto bello) […]

Νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού

Print Friendly

Άλλο ένα πορτοκαλένιο κέικ, συνταγή της Αργυρούς (Μπαρμπαρίγου) ξανά, πανεύκολο, πολύ νόστιμο και νηστίσιμο. Το έχω ήδη φτιάξει τρεις φορές, σήμερα θα είναι η τέταρτη. Για τον καφέ, για το τσάι ή και το γαλά σας. Υλικά: 1,5 φλυτζάνι αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο 1 φλυτζάνι χυμός πορτοκάλι 1/3 φλυτζανιού σπορέλαιο 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη (ασπρή ή μαύρη) […]