The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές
Appetizers - sides Legumes Main dishes Round up Salads

Delicious chickpea roundup

Print Friendly, PDF & Email

Ρεβύθια al pesto με πλιγούρι κ ντοματίνια – Pesto chickpeas with bulgur and cherry tomatoesDSC_0010

We are huge chickpea fans! If you follow this blog for a long time, you must have noticed that! We especially have a crush on chickpeas. They are so yummy and versatile! So here is a roundup with chickpea recipes! Make salads, soups, muffins, balls, hummus, curry, pair them with mushrooms, swiss chard! God, so many ways to enjoy this fantastic kind of pulses! Love them! So choose some and try them!

Happy Sunday, friends!

Ρεβυθοκεφτέδες με ντιπ από ταχίνι – Chickpea «meatballs» with tahini dip
DSCN1484Δροσιστική σαλάτα με ρεβύθια, λιαστή ντομάτα κ ελιές – Refreshing chickpea salad
DSC_00262Σούπα με ρεβύθια, ρύζι κ αποξηραμένα μανιτάρια – Chickpea soup with rice, dried mushrooms
DSC_0006 (3)Πικάντικη σούπα με ρεβύθια – Spicy chickpea soup
DSCN3717Αλμυρά μάφινς ρεβυθιού – Chickpea savoury muffins
DSCN3740-001Απίστευτη σαλάτα με ρεβύθια κ τοστ – Chickpea spread salad and toast
DSC_0025Πίτα με χούμους κ ντοματίνια – Pita with hummus and cherry tomatoes
P1010653Κάρυ με ρεβύθια, λαχανικά κ γάλα καρύδας – Chickpea veggie coconut curry
P1010191Ρεβύθια με σέσκλα – Chickpeas with swiss chard