Παγωτίνια φράουλας

Παγωτίνια φράουλας

Το καλοκαιράκι είναι προ των πυλών και έχει πάρει τα μυαλά μικρών και μεγάλων! Το να επιβληθείς στην τάξη τέτοια εποχή είναι μεγάλο κατόρθωμα, γιατί τα παιδιά προτιμούν να ονειρεύονται παραλίες, παγωτά και μπανάκια παρά να λύνουν ασκήσεις αρχαίων… Μετράνε οι μέρες ανάποδα για τη λήξη του σχολικού έτους, το οποίο πέρασε γρήγορα και πολύ […]

Γλυκά κράκερ από ρεβύθια

Γλυκά κράκερ από ρεβύθια

Εδώ και μερικές μέρες ο μικρός Δημητράκης γύρω στις 4-5 τα ξημερώματα ξυπνά και με φωνάζει να πάω στο δωμάτιο του (στη δική του μοναδική γλώσσα, αφού ακόμα δεν μιλά το καμάρι μου). Εκεί που είχαμε λύσει το θέμα του ύπνου, αρχίσαμε τα ίδια…Φταίει άραγε ότι του βγάλαμε τα κάγκελα και μπορεί εύκολα να φεύγει […]

DSC_1551

Σπιτικά Ferrero rocher

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Έχω μια απορία να καταθέσω! Την προηγούμενη εβδομάδα είχαν έλθει για μια σύντομη επίσκεψη οι γονείς μου στο νησί. Από τη στιγμή λοιπόν που πάτησαν το πόδι τους στο σπίτι μέχρι που έφυγαν ο μονάκριβος υιός μου με ξέχασε…Δεν αστειεύομαι διόλου. Ένιωθα σαν να είμαι αόρατη, καθώς δεν μου […]

Τρουφάκια με σύκα

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Καλή εβδομάδα σας εύχομαι έστω και καθυστερημένα! Ελπίζω να είστε καλά. Ο Δημητράκης κι εγώ περάσαμε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο στο πατρικό μου στην Πάτρα και καμαρώσαμε τον μπαμπά εξ αποστάσεως στον τιτάνιο αγώνα που έδωσε την Κυριακή στον Μαραθώνιο της Αθήνας. Πραγματικά με έκανε να τον θαυμάσω αυτόν τον […]

Τσιπς μήλου

Τσιπς μήλου

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Καλή εβδομάδα με υγεία και νοστιμιές σας εύχομαι! Ελπίζω να περάσατε όμορφα το Σ/Κ. Εμείς είχαμε πάει στην πατρίδα μου για προγραμματισμένες ιατρικές εξετάσεις. Και ναι έκανα την πρώτη μου μαστογραφία, μια πολύ σημαντική εξέταση που δεν πρέπει να αμελούν οι μεγαλοκοπέλες της ηλικίας μου (δεσποινίς ετών 41). Δόξα […]

Μπισκότα χωρίς ζάχαρη κ αλεύρι

Μπισκότα χωρίς ζάχαρη κ αλεύρι

Με είχαν προειδοποιήσει! Ελένη, με το που θα πάει το παιδί στον σταθμό όλο θα αρρωσταίνει! Αλλά δεν περίμενα ότι μέσα στις δυο πρώτες εβδομάδες θα μου αρρώσταινε δύο φορές! Παρ’ολη την θετική μου σκέψη ο Δημητράκης δεν κατάφερε να διαψεύσει τις προβλέψεις κ με το «καλημέρα σας» ανέβασε πυρετούλι. Και πάνω που είχαμε αρχίσει […]

Σπιτικά σνίκερς

Σπιτικά σνίκερς

For the recipe in English click here Καλημερούδια, καλημερούδια! Σήμερα σας παρουσιάζω την υγιεινή vegan εκδοχή μιας πολυαγαπημένης λιχουδιάς, του σνίκερς! Με μόνο 4 υλικά θα φτιάξουμε αυτό το υπέροχο γλυκάκι που θα σας ξετρελάνει, είμαι σίγουρη! Σοκολάτα γύρω γύρω και μέσα φιστίκια κ καραμέλα από χουρμάδες! Τόσο απλό, τόσο τέλειο! Αυτό το γλυκάκι θα […]