Μπισκότα βρώμης χωρίς ψήσιμο

Print Friendly

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα και καλή εβδομάδα! Και ναι, μπαίνουμε στην τελική ευθεία για το πρώτο κουδούνι της χρονιάς! Για μένα θα είναι το 14ο ως φιλόλογος, για τον μικρό μας πρίγκηπα το παρθενικό, αφού φέτος θα πάει προνήπιο. Πότε πέρασε ο καιρός ούτε που το κατάλαβα…Πότε τον είχα στην αγκαλιά μου και τον θήλαζα και τώρα εξέχει από παντού και ίσα που μπορώ να τον σηκώσω! Αχ, το πουλάκι μου, θα ανοίξει τα φτερά του για να πετάξει…Ελπίζω η μετάβαση να είναι ομαλή, προσπαθώ να μην αγχώνομαι, γιατί ξέρω ότι τα παιδιά τα αντιλαμβάνονται όλα, οπότε δεν θα ήθελα να του μεταδώσω κανένα αρνητικό συναίσθημα! Καλή σχολική χρονιά λοιπόν σε μαθητές, γονείς και εκπαιδευτικούς! Είθε να είναι μια χρονιά φωτεινή και δημιουργική για όλους!

Ας περάσουμε και στη συνταγούλα μας τώρα! Σήμερα σας παρουσιάζω ένα σνακ που είχα φτιάξει εδώ και καιρό (εξού και οι φράουλες της φωτογράφισης) και που ταιριάζει στην περίπτωση! Μπισκότα βρώμης, πανεύκολα, υγιεινά, χωρίς ψήσιμο και πολύ νόστιμα!  Δοκιμάστε αυτά τα υπέροχα μπισκότα βρώμης είτε για πρωινό, είτε για σνακ! Είναι πολύ χορταστικά! Αν ψάχνετε ιδέες για σνακ για το σχολείο πατήστε εδώ κι εδώ κι εδώ. Ελπίζω οι συλλογές αυτές να σας καλύψουν!

Σας γλυκοφιλώ! Μουάτς!

Μπισκότα βρώμης

Μπισκότα βρώμης

Υλικά για 14 μπισκότα:

220 γρ. βρώμη αλεσμένη
20 γρ. κακάο
110 γρ. φιστικοβούτυρο
100 γρ. γάλα σόγιας
2 κ.σ. ζάχαρη καρύδας

80 γρ. σιρόπι αγαύης/σφενδάμου

Μπισκότα βρώμης

Μπισκότα βρώμης

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ανακατεύω το φιστικοβούτυρο με το σιρόπι, τη ζάχαρη, το γάλα και το κακάο. Όταν έχουν αναμειχθεί καλά τα υλικά, προσθέτω σταδιακά τη βρώμη κι ανακατεύω καλά. Σκεπάζω το μπολ και το βάζω στο ψυγείο για να σφίξει για μια ώρα. Κατόπιν πλάθω τα μπισκότα μου και τα αποθηκεύω σε αεροστεγές μπολ στο ψυγείο. Καλοφάγωτα!

  1. Αυτά τα μπισκότα – τρουφάκια δεν κάνουν μόνο για το σχολείο, κάνουν και για τη δουλειά! Θα τα φτιάξω να τα τσιμπάω, είναι ό,τι πρέπει γιατί είμαι και σε διατροφή μετά από την καλοκαιρινή τεμπελιά :) Όσο για τον μικρό πρίγκηπα εύχομαι να τα πάει μια χαρά, με τη μαμά που έχει βέβαια είναι σίγουρο! Καλή σχολική χρονιά λοιπόν, πολλά φιλιά!