38197333_2066253286958428_1595735970014035968_n-001

Ευτυχία είναι…

Η ανείπωτη τραγωδία που έπληξε την Αττική την περασμένη εβδομάδα θα μείνει ανεξίτηλα γραμμένη στις ψυχές μας…Δεν θυμάμαι άλλη φορά να έχω σοκαριστεί τόσο πολύ από ένα δυσάρεστο γεγονός. Η εικόνα του νεκρού αγγελουδιού που μετέφερε στην αγκαλιά του ένας πυροσβέστης με έχει στοιχειώσει…Τόσος πόνος, τόση φρίκη, τόση παράνοια, τόση αδικία, τόσος θυμός κι άλλα […]

Τρουφάκια με 3 υλικά

Τρουφάκια με 3 υλικά

Πάω να γράψω καλημέρα, αλλά δεν μου βγαίνει…Πόσο καλή να είναι μια μέρα εθνικής τραγωδίας; Μια μέρα που μυρίζει θάνατο, καπνό και στάχτη; Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουν αυτό που συνέβη με τις πυρκαγιές που έπληξαν την Αττική…Αυτές οι εικόνες βιβλικής καταστροφής μαυρίζουν την καρδιά μας και σκορπούν πόνο και θλίψη…Μακάρι να ήταν ένας […]

Φυτικό τριμμένο τυρί

Φυτικό τριμμένο «τυρί»

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Τι μου κάνετε; Την προηγούμενη εβδομάδα δεν δημοσίευσα συνταγή, γιατί λείπαμε στην Κύπρο, όπου παραβρεθήκαμε στον γάμο του αδερφού του Κωστή! Να μας ζήσεις, Διονυσάκη! Θα σας γράψω τις εντυπώσεις μας από το νησί της Αφροδίτης σε επόμενη ανάρτηση. Τα περάσαμε όμορφα και …καυτά! Παναγία μου, τι ζέστη ήταν […]

Γκασπάτσο

Γκασπάτσο

Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού! Την αγαπώ αυτή την εποχή, αλλά δεν σας κρύβω ότι προτιμώ τελικά τον χειμώνα! Ίσως επειδή είμαι σπιτόγατος και μου αρέσει η θαλπωρίτσα…Προς το παρόν όμως απολαμβάνουμε το καλοκαιράκι στο πατρικό μου, στην Πάτρα, παρέα με την οικογένειά μου που μου λείπει πολύ στο Τζάντε! Να σας ευχαριστήσω κιόλας για […]

Κρέμα πέστο από κάσιους

Κρέμα πέστο από κάσιους

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Καλό και νόστιμο μήνα να έχουμε και κυρίως καλοκαιρινό! Ελπίζω να είναι πιο συνειδητοποιημένος ο Ιούλιος από τον Ιούνιο και να μην ξεχάσει τη βασική του ιδιότητά, δηλ. να είναι ζεστός! Ε, όχι και να κυκλοφορούμε με ζακετάκια καλοκαιριάτικα, να σκεπαζόμαστε με κουβερτάκια και να βλέπουμε από μακριά τη […]

DSC_1644

Ψητά πλευρώτους

Είναι μερικοί άνθρωποι που μπορεί να τους βλέπεις μια φορά τον χρόνο και να νομίζεις πως μόλις χθες τους είχες ξαναδεί…Είναι μερικές σχέσεις αληθινές, βαθιές, αναλλοίωτες στον χρόνο και την απόσταση που σου βγάζουν όμορφα πράγματα από μέσα σου. Η ζωή τα έφερε έτσι που όλοι οι φίλοι μου ζουν διασκορπισμένοι σε άλλες πόλεις/χώρες. Κι […]

34500210_10214871574957213_2470748111039889408_o

Τρέχοντας 80km

Ο αθλητισμός και δη το τρέξιμο μπήκε στη ζωή μου στην ηλικία των 36. Λάτρεψα το τρέξιμο αμέσως, γιατί ένιωσα τα ευεργετικά οφέλη του από την πρώτη στιγμή (δείτε εδώ ). Γνώρισα τον άντρα μου χάρη στον πρώτο μου αγώνα (εδώ) και μετά τη μητρότητα κατάφερα να επανέλθω γρήγορα και να τρέξω τον δεύτερο μαραθώνιο μου […]