The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές
Σαλάτες

Σαλάτα με αχλάδι

Print Friendly
Οι σαλάτες που περιέχουν φρούτα, τον τελευταίο καιρό έχουν γίνει οι αγαπημένες μας. Η σημερινή μας σαλατίτσα είναι μια πολύ απλή, εύκολη και γρήγορη σαλάτα, μια σαλάτα με αχλάδι και καρύδια !
Υλικά:
Σαλάτα με αχλάδι - Salad with pears
Σαλάτα με αχλάδι – Salad with pears
Λάχανο άσπρο και μωβ
1 χούφτα καρύδι τριμμένο
1 αχλάδι κομματάκια

για το ντρέσινγκ:
1 μικρό αχλάδι
1κ.σ. πετιμέζι
1 κ.σ. ξυδάκι βαλσάμικο
3 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβω το λάχανο, τρίβω το καρύδι στο μπλέντερ ή σε γουδί, κόβω κομματάκια το ένα αχλάδι.
Βάζω στο μπλέντερ τα υλικά για το ντρέσινγκ και τα χτυπάω.
Τα ανακατεύω όλα μαζί και τρώω μια ελαφριά σαλατίτσα, φουσκώνει η κοιλίτσα και φεύγουν οι τύψεις………………

 
Σαλάτα με αχλάδι - Salad with pears
Σαλάτα με αχλάδι – Salad with pear

 

 

12 Comment

  1. Μανουσίνα μου εξαιρετική πρόταση και το αχλάδι με το καρύδι δένουν πολύ όμορφα, θα της έβαζα και λίγο μπλε τυράκι που μου αρέσει αν συμφωνείς κι εσύ.
    Φιλιά γλυκά