The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές
Φασολάδα με μαυρομάτικα

Φασολάδα με μαυρομάτικα

Print Friendly, PDF & Email

Είναι βραδάκι αυτή τη στιγμή που γράφω τουτες τις αράδες…Ο Δημητράκης κοιμάται κι εγώ στην αγαπημένη μου πολυθρόνα με μια κούπα τσάι διαβάζω και ξαναδιαβάζω τον λόγο που εκφώνησε ο Joaquin Phoenix μετά την απονομή του Όσκαρ Α’Ανδρικού ρόλου. Πιο μεστά ουσίας και ευαισθησίας λόγια δεν έχουν ξαναειπωθεί σε αυτή την εκδήλωση…Παραθέτω ένα μικρό απόσπασμα: […]

Πατατοσαλάτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και καρύδι

Πατατοσαλάτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και καρύδι

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Εβδομάδα επίδοσης βαθμολογίας, δύσκολη και αγχωτική. Θεωρώ πολύ δύσκολο καθήκον την αξιολόγηση των μαθητών. Πρέπει εμείς οι εκπαιδευτικοί να είμαστε ακριβοδίκαιοι, να επιβραβεύουμε την καλή επίδοση, αλλά και την προσπάθεια, κι από την άλλη πλευρά να κατακρίνουμε την αδιαφορία, την έλλειψη ζήλου/ενδιαφέροντος/σεβασμού. Κι όλα αυτά πάντα λαμβάνοντας υπόψη το γενικότερο επίπεδο […]

Vegan μπολονέζ

Vegan μπολονέζ

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Δύο είναι τα γεγονότα που μονοπώλησαν τις ειδήσεις τις τελευταίες μέρες: η εξάπλωση του κορονοιού και ο τραγικός θάνατος του θρύλου του NBA Κobe Bryant. Η δεύτερη μας κάνει να αναλογοστούμε πόσο εφήμεροι και ευάλωτοι είμαστε…Πόσο προσωρινή είναι η παρουσία μας πάνω σε αυτόν τον πλανήτη…Ξεχνάμε να απολαμβάνουμε την ζωή στο […]

Ζυμαρικά με μπρόκολο ογκρατέν

Ζυμαρικά με μπρόκολο ογκρατέν

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Ελπίζω να μου είστε καλά! Επιστρέφω στην μαγειρική μετά από μικρή απουσία με ένα υπέροχο φαγάκι! Θα ήθελα να δημοσιεύω πιο συχνά συνταγές, να κάνω πιο πολλές αναρτήσεις στα social media, αλλά ειλικρινά δεν προλαβαίνω…Προτιμώ να αφιερώσω τον χρόνο μου στον μικρό μου παρά στον υπολογιστή. Παίζουμε, ζωγραφίζουμε, βγαίνουμε […]

veganBlog-e1572639892120

10+1 λόγοι για να γίνεις vegan

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Μετά από μια μικρή απουσία επιστρέφω με άρθρο! Μην ανησυχείτε, νέα συνταγή θα ανέβει την άλλη εβδομάδα, το υπόσχομαι! Το παρακάτω άρθρο πρωτοδημοσιεύτηκε στο πολύ αξιόλογο free press κερκυραϊκό περιοδικό «Corfu Stories». Το έχω ξαναπεί, κήρυγμα δεν κάνω μέσα από το μπλογκ…Μοναχά μοιράζομαι μαζί σας το πάθος μου για την μαγειρική […]

DSC_0861

Σοκολατένια μπισκότα με βρώμη και φουντούκι

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα και χρόνια πολλά! Καλή χρονιά σας εύχομαι με υγεία και όλα τα καλά! Ελπίζω να περάσατε όμορφα! Πόσο γρήγορα πέρασε ο καιρός πάντως…Ανοίγουν τα σχολεία , αύριο και μου φαίνεται απίστευτο…Εμείς περάσαμε ήσυχα τις γιορτές στο νησί, δεν ξεκοιλιαστήκαμε στο φαγητό, έκανα ωραίες προπονήσεις στην φύση παρέα με τον Κωστή και […]

Μπισκότα μελομακάρονο

Μπισκότα μελομακάρονο

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Χρόνια πολλά κι ευλογημένα! Ελπίζω να περνάτε καλά τις άγιες τούτες μέρες. Τα σχολεία έκλεισαν κι έτσι θα ξεκουραστώ για δυο βδομάδες. Τι καλά, το έχω μεγάλη ανάγκη. Φέτος η χρονιά μου είναι ζόρικη, καθώς έχω δύσκολα τμήματα και γυρνάω στο σπίτι με ένα κεφάλι καζάνι! Όποιος υποστηρίζει ότο το επάγγελμα […]