The Veggie Sisters

Νόστιμες και υγιεινές χορτοφαγικές συνταγές
Πιροσκί

Πιροσκί

Print Friendly, PDF & Email

Την καλημέρα μας από το μέτωπο της καραντίνας! Πώς τα πάτε, αγαπημένοι/ες μου; Εγώ να σας πω την αλήθεια εχτές υπέστην ένα τεράστιο σοκ, όταν παρακολούθησα την προφητική ταινία «Contagion». Είναι η πρώτη φορά που η ζωή αντιγράφει τον κινηματογράφο κι όχι το αντίθετο. Έχω προβληματιστεί, θυμώσει, εκπλαγεί κι αγανακτήσει πολύ όμως σκεφτόμενη το εξής: […]

Σοκολατένιο άλειμμα χωρίς ζάχαρη

Σοκολατένιο άλειμμα χωρίς ζάχαρη

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Το Σαββατοκύριακο έγιναν viral τα ντόνατ φούρνου του Κωστή. Τα αγαπήσατε πολύ, δικαιολογημένα βέβαια, αφού είναι πανεύκολα, πεντανόστιμα και ελαφριά! Τα είχαμε γεμίσει με σπιτική μαρμελάδα, αλλά και ένα υπέροχο σοκολατένιο άλειμμα χωρίς ζάχαρη. Αυτό το πρωτοέφτιαξα πριν λίγο καιρό θέλοντας να δώσω στον Δημητράκη μου κάτι τύπου μερέντα […]

Ντόνατ φούρνου (Μπερλίνερ)

Ντόνατ φούρνου (Μπερλίνερ)

Print Friendly, PDF & Email

Καλησπέρα, γλυκά μου πλάσματα! Τι κάνετε; Εγώ έχω ξεκινήσει την εξ αποστάσεως εκπαίδευση κι έχω αρκετή δουλίτσα τις τελευταίες μέρες. Πρόκειται για μια προσπάθεια του Υπουργείου Παιδείας να κρατήσει τα παιδιά κοντά στην μαθησιακή διαδικασία σε αυτούς τους χαλεπούς καιρούς της καραντίνας λόγω της πανδημίας. Είναι αχαρτογράφητα ύδατα για εκπαιδευτικούς και μαθητές, γεγονός που μας […]

Ψητές μπουκιές κουνουπιδιού

Ψητές μπουκιές κουνουπιδιού

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Ελπίζω να είστε καλά και να αντιμετωπίζετε με ψυχραιμία τις δυσκολίες της καραντίνας. Η μια μέρα διαδέχεται την άλλη χωρίς πολλές αλλαγές…Ευτυχώς ζούμε στην εξοχή και η καραντίνα δεν είναι τόσο βαριά… Στις ατελειώτες ώρες του εγκλεισμού σκέφτομαι τι καλό να μαγειρέψω. Προτιμώ να δοκιμάσω νέες συνταγές για να απολαμβάνουμε ακόμα […]

Σπιτικό ψωμί

Σπιτικό ψωμί

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες και καλή εβδομάδα! Εύχομαι τα πράγματα να εξελιχθούν καλά. Κάθε μέρα που περνάει είναι και μια μάχη με αυτόν τον ιό…Ελπίζω η Ελλαδίτσα μας να τα καταφέρει και να μην ξεφύγει η κατάσταση, όπως έγινε στην αγαπημένη μου χώρα, την Ιταλία. Εκεί που εξελίσσεται καθημερινά ένα δράμα δίχως τέλος, […]

20 εύκολες συνταγές για την καραντίνα

20 εύκολες συνταγές για την καραντίνα

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Τώρα που μένουμε σπίτι και ζούμε σε καθεστώς απομόνωσης (όσοι τουλάχιστον είναι λίγο μυαλωμένοι) σκέφτηκα να σας συγκεντρώσω 20 εύκολες συνταγές για την καραντίνα λόγω κορονοιού! (πατήστε πάνω σε κάθε λεζάντα για να οδηγηθείτε στην αντίστοιχη συνταγή)Πρόκειται για συνταγές βασισμένες σε ζυμαρικά, όσπρια, πατάτες και ρύζι δηλ. υλικά μακράς […]

Λουκουμάδες

Λουκουμάδες

Print Friendly, PDF & Email

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Σας γράφω αυτές τις αράδες ακούγοντας στον κάτω όροφο τον Δημητράκη με τον πατέρα του να παριστάνουν τους δεινόσαυρους και να παλεύουν. Τα δε ουρλιαχτά του μικρού ακούγονται εκτός σπιτιού, αφού έχει πάρει τον ρόλο του πολύ σοβαρά! Η κλεισούρα θέλει καλοπέραση! Πριν λίγες μέρες λοιπόν ο Κωστής με το που […]